「台灣好食材Fooding」成立於2013年6月，網站隷屬於「麥浩斯出版」愛生活(好吃)編輯部，「麥浩斯出版」為城邦出版集團之一員，延續並擴大長期在自然、食材與美食生活領域的深耕與累積，我們從原本的平面出版 網站經營，從出版書籍 網路購物，從圖文製作 影音製作，從線下活動 線上整合，這樣從「平面變立體」的過程，是順應知識科技的潮流，跟消費者對食物安全的資訊透明之世界潮流也完全吻合，更是我們一路走來想實現成為「台灣最大食材食譜社群平台」理想，必然的過程。 「台灣好食材Fooding」邀你一起來關注吃的進行式，共同來推動這場「餐桌上的美味革命」。與其抱怨外食、吃的不安全，不如從自家的餐桌開始行動吧! 餐桌上願意使用好食材，給良善的生產者更有力量可以堅持初衷。現在，就從一樣食材開始，讓我們關心它與土地的關係；讓我們享用的同時，帶著微笑，感謝願意為此付出心血的生產者，也感謝願意多付出一點點，共同推動這場「餐桌上的美味革命」的你和我。
田臨斌，外號老黑，1960年出生於台北，師大附中、成功大學畢業，在殼牌石油公司工作22年，曾擔任該公司在台CEO、大中華區業務總經理等職， 卻在45歲事業頂峰之際，放下工作，與另一半Olivia移居南台灣，積極經營退休後的樂活人生。離開職場後，他除了找到對寫作的熱情，將它當成人生職志之外，出於興趣，還考上高雄街頭藝人證，每週一次在愛河邊以吉他彈唱英文老歌；也因為老婆的愛好，跟著喜歡上旅行，兩人目前親身研究體驗包括郵輪在內的各種旅行方式，矢志成為「懶人旅行達人」，並將更多旅行方式及生活體驗和讀者朋友分享。 著有《從CEO到樂活家：白領打工仔，45歲退休全記錄》、《45歲退休，你準備好了？》，《懶人大旅行，上船吧！跟著老黑環遊世界105天》。
效率理財王，大學保險系畢業，但沒當過一天保險業務員。喜歡旅行、閱讀、關懷流浪狗。 部落格2011年成立，累積200多篇理財文章。三大主題：應備存款、指數化投資、純保險。針對上班族一生會遇到的理財問題：存退休金、醫療費、買房、買車、旅遊等，推廣「投入最少的時間、金錢」，達成「最有效率」的投資成果及保險保障。 節省下來的時間與金錢，留給更重要的家人及自己。截至2018年止，與太太共同旅遊10個國家，包括21個城市，最遠的是冰島。 部落格：selfinsurance1911financenote.blogspot.com FB粉絲專頁：www.facebook.com/selfinsurance1911
蘇巧慧，現任立法委員、立法院聯合國SDGs策進會首席副會長。長期以「適性教育」目標，積極參與公益活動，推廣教育及文化工作，未來更自許為推動永續教育工作者。
吳佩芝，長榮大學綠能與環境資源學系教授兼副校長，長年從事氣候變遷教育，並積極投入產學合作、新創事業推動與國際實務交流的實踐家。
「低碳生活部落格」由台達電子文教基金會所編輯，內容除提供讀者生活上可行的減碳方案，也累積多年的聯合國氣候變遷大會（COP）第一手資料，以及整理國際最新減碳趨勢報告。盡力做到深入淺出，兼具深度及廣度，希望成為台灣的低碳環境智庫之一，為氣候變遷議題貢獻一份心力。 台達電子文教基金會：www.delta-foundation.org.tw/ 低碳生活部落格：http://www.delta-foundation.org.tw/blog 低碳生活部落格 Facebook：https://www.facebook.com/DeltaElectronicsFund/
為何要認識歐盟？台灣企業在全球供應鏈扮演著關鍵的角色，然而法律是市場進入的一個必要要件，尤其是千禧年以後，在聯合國的大力推動下，永續發展成為全球關注的重要議題。 歐盟擁護支持聯合國的倡議，積極推出許多具體的政策與法規，特別是在現任執委會主席Ursula von der Leyen在2019年上任後，即提出「歐洲綠色政綱」（European Green Deal）作為現階段的政策綱領，立下在2030年以前降低55%碳排放與在2050年以前淨零排放的新目標。 淡江大學歐洲聯盟研究中心為國內歷史悠久、最資深的歐洲聯盟研究中心，在主任陳麗娟教授的領導下，積極推動歐盟研究與相關推廣活動、協助國人對歐盟的認識，成績斐然，深獲各界好評。 歐盟環境法規影響身處全球供應鏈台灣企業的業務經營，有鑑於此，本專欄目的在於與時俱進介紹歐盟法的最新發展、新政策與立法趨勢、不同的面貌，以期國內企業及社會各界對歐盟有進一步的認識。
