在3500支參賽作品中，柯亞的果醬是唯一拿到滿分的作品， 一舉拿下2019年在英國舉辦的「世界柑橘類果醬大賽」雙金冠軍！ 就像是外國人來台灣拿到滷肉飯冠軍一樣，連老外都忍不住問：台灣是哪裡？ 【父親口中「沒人買的果醬」竟拿下世界冠軍 在英國皇室百貨上架！】
號稱美食界奧斯卡的英國Great Taste Awards，有一位台灣人擊敗來自世界萬件參賽作品，打破紀錄一舉拿下冠軍！ 他是苗栗青農張家齊，2019年用紅茶獲得世界冠軍，接續靠著「台灣東方美人茶」抱回2座三星大獎肯定，直到2022年已累積４座三星獎項，更是台灣第一人，他是如何做到讓五百位評審肯定的冠軍茶呢？一起來看他的製茶之路！
2025年，義大利西西里島「Sherbeth Festival」國際冰淇淋節世界大賽現場，評審高聲揭曉冠軍得主：「Sylvia Chao！」全場歡聲雷動，眾人好奇尋找，這位冠軍得主究竟何方神聖？ 原來，他們是來自彰化鹿港的「山風藍」。誰能想到，如今驚艷世界的冠軍組合，7年前在小鎮開幕時，竟連一球70元的冰淇淋都沒人要買。面對乏人問津的低潮，這對夫妻檔並沒有放棄，反而埋頭苦練，將台灣最具特色的風味，揉進一球球的義式靈魂裡。 頒獎後，全球50家頂尖職人都在問：為什麼義大利人沒能守住冠軍獎盃？究竟那顆讓評審心服口服的台灣冰淇淋，藏了什麼秘密？快來聽聽他們的故事！
