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搜尋日期:2024-05-23
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一年30億營收 發現你不知道的鼎泰豐管理之秘

從一間小店到全球百家名店,一粒21公克、十八摺的小籠包,傳承一甲子的美味,一提到小籠包,就想到台灣自創品牌鼎泰豐小籠包,它讓世人見證到台灣的生命力,締造年營收30億的傳奇! 鼎泰豐即將在九月倫敦開幕,這也是台灣首次知名品牌登陸英國倫敦。 成功,沒有捷徑!鼎泰豐的故事很平凡,它的平凡可以說「只是注重每一個細節」,只要用心做,也能名揚四海。 本刊獨家採訪鼎泰豐戰情中心,揭開鼎泰豐全球布局的成功關鍵因素。鼎泰豐董事長楊紀華每天花兩小時,細心檢討工作內容,這六十年來,卻從未鬆懈,創造感動人心的服務秘密。

來臺東,尋回生活感的號召,領略這塊土地真正的美好

/來臺東/ 藉由尋回生活感的號召與堆砌,領略這塊美麗土地真正的美好! 臺灣是一個多山的島嶼,是全世界高山密度最高的島嶼之一,臺東的山卻擁有最古老的靈魂。臺灣四面環海,為什麼臺東的海岸線備受推薦,海景無敵,更成為浪人天堂? 胡德夫打出生就穿上「太平洋的風」,乘著太平洋的風歌唱,深刻體悟「風吹入醉」的滋味。「臺東」展現出的動人之處,便是它時間、空間的雙遙遠,而得以恍若抽離紅塵之外,或是返璞歸真,稍稍慰藉現代心靈的蒼白。 「臺東」,順應著萬物生息的韻律,感受地方生活的節奏,形成無時無刻不風起雲湧瞬息丕變,卻又自然如鼻息而未曾覺察的臺東風尚。