只要短短幾分鐘，自製香料油就可以完成！不只吃起來安心，還可以讓食物更美味，無毒教母譚敦慈教您簡單自製香料油。 延伸閱讀：https://goo.gl/o7yHFV 場地提供： NC5 Studio 美好, 理所當然 #譚敦慈 #香料油 #大蒜油 #胡椒油 #今周刊
十年前，只花了一個月的準備時間，決定遠赴美國追夢 十年後，這位台灣女孩，成功寫下令人大呼過癮的「好萊塢探險記」。 好萊塢首位來自台灣的食物造型師 艾迪墨菲、丹佐華盛頓、荷莉貝瑞等大咖明星 都品嘗過「她」做的料理 擔任星際大戰導演J.J.亞伯拉罕家的私廚 看這位年輕女孩如何隻身闖進絢麗的好萊塢 分享有笑有淚的奮鬥史
為保存排灣族部落記憶 拉近食材、部落與消費者間的距離 在設計系師生的創意下 透過「搖搖飯禮盒」的食物設計 從餐桌認識排灣族文化 從煮食中，體會部落共食共享的精神 讓文化能持續被傳承及保留
從一碗早餐，辦桌喜宴到彌月禮，油飯看似樸實，卻是許多新北人共同的記憶。這集，史達魯走進新北，找出油飯如何成為新北最有人情味的庶民象徵。 找尋的過程中，想不到還巧遇侯友宜市長，聊起從南部北上的青春打拚。從工業化年代的工作便當，到凝聚家人與鄰里情感的儀式食物，本集一次帶你認識油飯背後的新北庶民故事。 📍主持人：史達魯 📍來賓：新北市長侯友宜、大樹下雪子油飯、蒹葭油飯、小林媽媽蔬食、太順油飯 本集由今周刊與新北市政府聯合製播 #尋味寶島 #新北油飯節 #史達魯 #侯友宜 #油飯 #新北美食 #新北市政府廣告
