牛排的吃法有很多種，有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排，但大部分的人都有一個共識：全熟牛排的肉質硬梆梆的，不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排？」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑，然而他不但堅持己念，更讓人驚訝的是，他把全熟牛排變嫩了！究竟是如何辦到的？
被《經濟學人》評選為「全球百大最具影響力經濟學家」的泰勒‧柯文(Tyler Cowen)，7月8日應《今周刊》邀請來台，在「台灣大未來 國際高峰會」上發表演說，對美中貿易戰局勢，提出精闢的觀察與見解。 全程演講首度公開，40分鐘聽一堂國際大師專講！《今周刊》不藏私完整分享。
你的夢想是什麼呢？為了夢想你可以犧牲多少呢🤔 竟然有人因為「美人」，可以連續18天不上床睡覺，就為了把握那個當下，連妻子都說先生心裡只有「美人」。 皇天不負苦心人，他今年獲得新竹縣東方美人茶特等獎，一斤賣出58萬！ 🔎東方美人奇蹟故事：https://pse.is/K27FV
汶萊第三大外銷出口產業：藍蝦，是全球第一家獲得歐盟有機水產認證的養殖業者，然而他們最近遇到了一個棘手的問題，最後竟由台灣幫忙解決。 同樣由台灣協助解決的農業事蹟還不少…以後在國外走路可以驕傲地抬頭挺胸啦！
擁有25年歷史的流亞科技，從5位約30歲的工程師借錢創業，如今是台灣紡織染整生產自動化設備龍頭廠商。 創業過程中，他們懂得利用政府的各項政策，布局國際市場，透過新南向政策，清楚了解當地政策，成功找到藍海新商機！
人口逼近千萬的印尼首都雅加達，是全球塞車最嚴重的城市之一😨 等了30年後的今天...雅加達的第一條捷運終於上路！而這被當地人稱作「令人驚艷」的工程，竟是來自台灣的優質團隊🚈🚈🚈 「新南向政策帶領我們前進過去到不了的國家，也讓更多人認識台灣。」世曦工程顧問黃文鑑協理感嘆，東南亞擁有龐大的基礎建設商機，透過政府的協助，讓台灣堅強的工程實力名耀國際。
「台灣是一個適合學習的好國家！」印尼學生這麼說。 透過新南向的教育政策，台灣學生有了南進實習的機會，也讓缺乏專業教育的東南亞學生們，多了一個改變人生的機會... 曾經有學生回國創業成功，在家鄉宣揚台灣精神，直接在工廠裡放中華民國國旗！ 這就是正修科大副校長鄭舜仁說的，「他們未來都是代表台灣的種子。」👨💼👩💼
2019年4月，來自台灣的兒童肝臟移植團隊正寫下越南15年換肝史上，年齡最小的肝移植新紀錄👶👶11個月大的小朋友成功接受換肝。 「換肝手術很辛苦、很困難，短短十年，我的頭髮都白了。但是當你看到這些孩子健健康康的，你就會覺得很有意義。」 北榮兒童外科主任劉君恕，不僅是台灣活體肝臟移植的權威，更多次協助越南當地進行換肝手術，且不吝於傳授技術。北榮不僅協助越南改善醫療現況，更讓世界看見台灣的醫療軟實力👨⚕👩⚕
「東方美人茶是老天爺送給客家人最好的禮物。」 10年前，剛從軍中退伍的廖俊融，為了延續客家人的製茶文化，放棄了做廚師的夢想，選擇接下父親廖文金的「尚好茗茶」。 為了不讓父親的「特等獎」招牌蒙灰，廖俊融從種茶、肥培管理、製茶甚至是行銷，都親自鑽研和嘗試。父子倆還曾為了製茶的方法槓上，兩人互相廝殺、辦起PK賽。 究竟在這對父子PK下所做出來的東方美人茶，有什麼不同之處呢？
APEC是臺灣參與國際社會的重要平臺，長期以建設性會員體自許，針對多項發展趨勢提出倡議，希望藉由貢獻一己之力推動國際合作。像六月在臺北舉辦為期四天的「2019 APEC IncluNext Week」，即是「城鄉創新生態圈倡議」及「中小企業O2O倡議」這兩項臺灣向APEC提案的主場活動，廣邀亞太菁英齊聚一堂，分享經驗並展示階段成果。
