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搜尋日期:2024-04-30
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食安問題OUT 譚敦慈教你自製香料油

只要短短幾分鐘,自製香料油就可以完成!不只吃起來安心,還可以讓食物更美味,無毒教母譚敦慈教您簡單自製香料油。 延伸閱讀:https://goo.gl/o7yHFV 場地提供: NC5 Studio 美好, 理所當然 #譚敦慈 #香料油 #大蒜油 #胡椒油 #今周刊

總統也愛吃!旅居阿根廷回台的他 把全熟牛排變嫩了

牛排的吃法有很多種,有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排,但大部分的人都有一個共識:全熟牛排的肉質硬梆梆的,不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排?」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑,然而他不但堅持己念,更讓人驚訝的是,他把全熟牛排變嫩了!究竟是如何辦到的?