通膨與缺工問題延燒,讓疫後面臨報復性消費的餐飲業,加速推動數位轉型腳步。為歡聚而誕生的餐酒集團金色三麥,回應餐飲產業價值鏈需求,串聯上、中、下游業者,建構智慧食材採購、智慧評等會員與智慧聯盟共好三大餐飲雲端數據服務,以數據共享為基礎,優化餐飲鏈協作,提升上游供應商備貨調度效率、精準控管集團品牌通路翻桌率與商機、蒐集分析消費社群輿情與趨勢優化源頭管理,以共好共享精神翻轉餐飲業困境。
日期:2024-10-31
自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。
日期:2024-10-30
全球面臨氣候變遷與環境破壞的雙重挑戰,永續旅遊成為影響旅遊產業未來發展的關鍵。在享受美好旅遊的同時,所有利害關係人只要願意嘗試改變,就能為環境和社會做出更多實質貢獻,也是地球村民的共同責任。全球永續旅遊認證組織EarthCheck與專精永續設計與ESG的RCI智森顧問強強聯手,將年度ICF全球峰會移師臺灣,帶領產官學研探索與實踐綠色旅遊願景,藉由產業領袖的知識分享,開啟永續與有責任的觀光新浪潮。
日期:2024-10-30
這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」
日期:2024-10-29
當初我以為只要買進市值型並長期持有20年、到30年就可以財務自由,聽起來好像很簡單,但在自己實際操作後才發現,買進很簡單,難的其實是持有,能不能抱住股票,才是真正的挑戰。但是,自從我買進高股息後,就真的變成了買進也簡單,持有也簡單。我的心情變得非常平靜,完全做到「看淡漲跌」這四個字。高股息真的超適合我!
日期:2024-10-29
美國科技財報周登場,指標科技股輪番上陣,包含蘋果、Meta、Google、亞馬遜、AMD、英特爾,將公布第三季財報。值得留意的是,本周4大雲端供應商輪番公布財報,外界格外關注其對於生成式AI展望,以及資料中心的資本支出。至於才剛開賣iPhone16系列新機的蘋果,本周也將同步更新iOS,讓AI系統正式上線,對於未來銷售展望,同樣受到投資人期待。至於處理器大廠英特爾與AMD的伺服器處理器爭奪戰,則是本次財報周的另一個看點。上次因晶圓代工事業慘虧的英特爾,該如何重返榮耀。AMD又會如何靠深耕許久的GPU市場,靠AI蠶食英特爾市占,頗受投資人關注。國發會周一(10/28)將公布9月景氣燈號,上月景氣燈號重返紅燈,且分數創下3年來的新高,達到39分。未來在AI需求持續發燒,各界期待景氣燈號能夠續熱亮紅燈。1、救觀光!觀光署攜地方推亮點計畫2、AI助攻,景氣燈號能再亮紅燈嗎?3、美國指標科技股釋財報,AI熱潮能維持多久?
日期:2024-10-28
今周刊編按:洛杉磯道奇隊明星球員大谷翔平,9/19擊出本季第 50轟全壘打、達成50盜紀錄,該顆球在拍賣會上,以破紀錄439.2萬美元(約1.4億台幣)成交,不只創下球類拍賣新紀錄,戈爾丁拍賣公司創辦人肯·戈爾丁更透露,球不是被日本企業搶下、得標者是台灣企業!戈爾丁在IG拍下短片,透露得標者非常熱愛棒球和大谷翔平,他們是來自台灣的公司,他說,這次有4國投標者,最終競標金額都被這間台灣企業超越,得標者將在世界大賽結束後,自己親自公布身分。不過,就在整天全台都在追誰買下這顆球後,神秘的買家終於發聲,原來是從事台股高頻交易的「優式資本」!不到50歲的董事長劉興漢專長程式交易,行事低調,員工僅35人,財訊報導,劉興漢一開始是外資機構研究員,如今是台灣最大交易量的程式交易公司老闆,已經累積了數億元身家。公司位於台北101大樓,資本額1億元,運作模式類似於券商自營部門,僅使用自有資金進行操作,不對外募資。獨立開發特有的交易策略,每年交易量相當於一個中型券商所有客人交易量總和,或相當於前3大券商自營部的交易量,日交易量高達百億元、每月金額超過2000億元,ETF交易占全台近1/10,每月獲利逾2億元。優式資本晚間發出聲明,公司專注投資本業也善盡企業社會責任,這顆破歷史記錄的50轟紀念球,是全世界許多棒球迷心目中的聖杯,「因此我們很榮幸把這個深具歷史價值的棒球帶回台灣,分享歷史的一刻。」優式資本說:「我們的AI 系統持續在蒐集、計算世界上值得收藏的標的物,留住美好的事物。未來大谷翔平對於全世界棒球的影響力仍持續上升中,我們深信這一決定充滿意義」。「我們很樂意與台日各機構單位合作,安排公益展出,讓球迷近距離一睹風采。除了希望可以促進台灣的棒球發展之外,也希望可以讓世界看見台灣。」而日本知名電商平台「ロコンド」社長田中裕輔也參與競標,他在X上透露,公司預算是420萬美元,但價格超出預期後只能放棄。此前拍賣紀錄是1999年以300萬美元(約9629.9萬台幣)售出的麥奎爾(Mark McGwire)紀錄球,這次大谷的球價格幾乎翻了近1.5倍。
日期:2024-10-25
「都更不是破壞,而是代謝。」富邦建設花費長達10年時間,整合大安捷運站旁合作金庫宿舍千坪土地,為讓這片建築不致荒廢,將建築改為充滿藝術感的「富邦藝旅」。2022年於疫情期間完成階段任務、停業後,化身為藝術展場,並作為新建案「富邦藝庭」銷售中心,隨著案件完銷及整合完周圍土地後,富邦建設將於12月拆除這棟建築,明年第3季在此處推出千坪新建案,總銷約60億。
日期:2024-10-25
「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25