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搜尋日期:2026-02-06
職場生活

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

職場生活

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣

編按:多吃多健身就能長肌肉?本書作者、減重醫師蕭捷健舉例,一位瘦弱如紙片人的阿建,每天重訓、狂吃高熱量食物,4個月後體重暴增10公斤,肌肉卻只增加3公斤,其餘全是脂肪!其實,多吃多練並不能真正增肌,還需要營養均衡的飲食規劃。增肌其實不需要吃太多,每天多吃10~20%熱量就夠,再用碳水循環飲食,依據運動強度調整碳水化合物攝取量,高碳日拉高運動強度、中碳日維持心肺、低碳日補蛋白質和健康脂肪。阿健靠耐心與科學規劃,終於擺脫紙片人陰影,肌肉線條清晰,體態健康又精實。

日期:2026-02-03

職場生活

跑步8個月狂瘦17公斤、血壓藥剩1/3!68歲超馬醫師嬤:糖尿病、高血壓更要動,慢跑「這時間」燃脂效果最好

編按:本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重,開始跑步,56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年,她重拾慢跑後,在2024年超馬賽事,獲得全國65歲分齡女子組冠軍,還自信說,自己越跑越年輕,身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調,別以為老了就要靜養,適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險,甚至提升大腦健康,預防失智症。如果有慢性病更要運動,跑步可幫助減重,控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓,自從他開始跑步後,8個月就瘦17公斤,高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1;義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外,運動後的飲食也很重要,張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」,跑完補充大量水分,再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質,讓運動效果不打折,也有助長期維持健康體能。

日期:2026-01-14

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「比起蔬菜,先求吃飽」38歲得糖尿病的外送員,揭開社會底層悲歌:為何「健康」竟成窮人的奢侈品?

編按:「一億總中流」的日本早已不復存在,隨之而來的是「國民總最底層」的時代。本書所要講述的就是這樣不斷滲透蔓延到每代人中的貧困。老人、年輕人、孩子,不論男女,每代人都在貧困中掙扎。這樣的時代是史無前例的。40多歲、支撐家計的中年人的勞苦。擔負家計的中年人被迫進行不合法的長期勞動,形勢嚴峻,而且那些無法承擔家計的「蟄居族」、「啃老族」和沒有工作的年輕人也正逐漸步入中年。在這樣的情況下,全家人都可能因貧困倒下。藤田孝典以豐富的一線救助經驗、翔實的案例和數據,將「日本社會正在陷入全面貧困危機」這一難言之隱公之於眾,提醒人們不要置之度外,隨時做好應對準備。同時審視現有福利政策的不足,積極尋找解決方案,呼籲建立一個能夠讓所有有困難的人都得到幫助的社會。

日期:2025-12-30

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想要增肌減脂,運動前、中、後怎麼吃最有效?為什麼重訓後要喝有糖豆漿,營養師公開「5大最佳飲食組合」

編按:想要增肌減脂,運動前、中、後怎麼吃最有效?大家總渴望透過運動來維持身材,卻總是過不了「吃」這一關,要有好身材,「七分靠吃、三分靠練」!往往除了克制不住口腹之慾外,更多的是不知道該如何「好好的吃」。如果不能好好選擇飲食,不僅肥肉甩不掉、肌肉養不出來,更有大大降低體內循環代謝能力。到底運動前應該吃什麼才能增加運動表現、延緩疲勞?運動後又該吃什麼才能快速補充體力、修復肌肉?高敏敏營養師也公開重訓後五大建議食物搭配,吃對了,訓練效果更好!

日期:2025-12-19

職場生活

他不吃甜的、水果也沒碰,血糖飆高得糖尿病!醫揪「甜味殺手」恐致癌…本人尷尬認了:連吃很多天

健康飲食與血糖控制息息相關,然而,一名原本血糖控制狀況良好的患者,近期回診時糖化血色素(HbA1c)從6.2%意外飆升至7.2%,已達糖尿病標準,且低密度脂蛋白(LDL)也上升至120mg/dL。然而,該患者自述並未攝取水果、碳水化合物、加工食品、含糖飲料、零食或傳統拜拜食物,讓醫師摸不著頭緒;細問後才得知,原來是因為患者近來吃了很多「滷牛肉」。為何吃滷牛肉會造成血糖升高?

日期:2025-12-11

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40歲科技人活成老人樣「天天得吃6種藥」…靠喝水+這兩招3個月狂瘦18公斤:擺脫藥罐子年輕20歲

編按:科技新貴威爾才40歲,就吃抗血壓、糖尿病、膽固醇等6種藥,總是全身痠痛、疲憊且鬱鬱寡歡,甚至體重超重22.5公斤,這些病痛讓他感嘆自己像個老人。在本書作者法蘭克.利普曼醫師指導下,實行間歇式斷食、多喝水和運動,在3個月狂瘦18公斤,成功擺脫藥罐子,重獲新生的他笑說,自己感覺年輕20歲!作者進一步提出,隨著年齡增加,身體需要的熱量變少,尤其是45歲後,身體已不再成長,此時要著重「保護和維持」,想減輕身體負擔,最聰明的方法就是少吃澱粉和精緻碳水化合物

日期:2025-12-05

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2026(115年)老人健檢補助來了!免費健檢資格、健檢套餐項目、何時開始預約、85家醫療院所名單一次看

台北市長者請注意! 年度最受期待的健康福利——2026年(民國115年)老人免費健康檢查,即將在明年的 1月啟動兩階段報名預約。本次健檢總共釋出近 7萬個名額,不僅提供基礎檢查,更延續了廣受好評的 A(腦肺)、B(腹部)、C(骨密肌力) 三大特色健檢套餐,本文為您整理了報名時間、健檢套餐項目、預約方式及85家承辦醫院診所的完整資訊。

日期:2025-12-02

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老菸槍是高危群 走幾步就很喘應檢查肺功能 誤認「感冒一年」 肺阻塞年奪六千命

肺阻塞是全球第三大死因,在台灣也高居第八大死因,每年悄悄奪走六千條國人性命。若出現慢性咳嗽、氣喘症狀,不可當成小感冒而輕忽,應立即接受肺功能檢查。

日期:2025-11-12

職場生活

不吃白飯、澱粉就能快速瘦?專家揭「低醣飲食」恐怖後果,想減肥別靠少吃,3個生活習慣逆轉肥胖

編按:低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身?本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出,短期體重下降多是水分與肌肉流失,若碳水化合物攝取不足,身體會優先分解蛋白質,影響正常的代謝與健康,甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身,他建議:少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩,減肥卡關是輸給「厭倦感」,因此,有持之以恆的意志力和變化菜色,才能瘦得持久。

日期:2025-11-06