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搜尋日期:2026-02-22
職場生活

全台生態走春地圖

春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。

日期:2026-02-11

職場生活

石垣牛台灣也吃得到!石垣島-台灣船班春天開航,想吃「和牛界愛馬仕」:價格能更便宜1-2成

到日本石垣島旅行的遊客,一定都會品嚐當地美食—石垣牛。台灣石垣畜產執行長池建志表示,石垣牛年產量只有1千頭,極為稀少且珍貴,因此在過去一直被稱為是「和牛界愛馬仕」。不同於大多數和牛的油花過多,吃了會膩,也不是吃兩口就想停的和牛,因此大受歡迎。而且石垣牛高貴不貴,相較於神戶、松阪等和牛來得便宜。2年前台灣已經進口石垣牛,使用的餐廳並不多,隨著石垣及基隆即將通船,以及當地有被台灣政府認可的屠宰廠後,石垣和牛的進口成本會再便宜1~2成。

日期:2026-02-02

競爭力

羊糞變成有機肥!新鮮奶香打破羊羶味 一代打造循環羊舍 二代創新永續品牌

「小時候總以為每個同學回家都要擠羊奶、照顧小羊,直到高中才發現,原來只有我家這樣!」鮮羊奶品牌「乙木羊」創辦人黃怡菁笑著說起童年回憶。

日期:2026-01-29

產業時事

台中豐康牧場爆禽流感「私埋1700隻病雞」!消費者氣罵沒良心,買到染疫雞蛋可以退嗎?業者回應了

今周刊編按:位於台中市的豐康牧場被發現私埋死雞,數量多達逾1700雞隻,農業局證實感染高病原禽流感。消息曝光引發大批民眾及曾經向其購買過雞蛋的消費者不滿。甚至有不少買家為了支持豐康牧場,採直接訂閱1年份雞蛋,最貴方案16800元也全額付清,卻突然爆出已吃下肚的蛋有禽流感風險,讓消費者氣得直在「豐康牧場- FengKang Egg Ranch」粉絲頁痛罵「老闆你太可惡了!偷偷掩埋而不主動通報?」「顯然老闆完全不愛惜商譽」、「隱匿疫情,真的要害死同業!沒道德!沒良心!」、「沒民眾檢舉的話真不知道還要隱瞞多久」、「1700隻裡埋了幾隻在牧場又有多少死雞載去後龍丟棄!」、「雞生病卻不知道要主動通報,還偷偷埋起來?」、「有人知道這間標榜的:"動福 人道 友善" 跑哪去了嗎」,甚至有消費者詢問「年費可以退嗎?你們在來也沒有蛋了吧?我要去別家買蛋。」對此,《EBC東森新聞》報導,業者透露,單次方案買多少退多少,年費訂閱制就剩餘多少可全退,查詢確認後,1/30起陸續退款。業者也向媒體回應,無論是否產品有拆封,都可以憑消費憑證辦理全額退款。除了原購買通路,也可以致電客服、官方LINE處理。

日期:2026-01-29

職場生活

2026寵物登記新規!家貓沒植入晶片登記最高罰1.5萬,這9縣市寵物登記優惠中…狂犬病疫苗必打?

家裡有養貓咪的民眾注意了!2025年起,政府把貓咪納入寵物登記制度,所有家貓都必須植入晶片並完成戶口登記,同時訂下1年緩衝期,期限於今年底屆滿。自2026年1月1日起,未幫家貓植入晶片並完成寵物登記,將依動物保護法裁處新台幣3000元至1萬5000元罰鍰。過去,貓奴擔憂因寵物登記須檢附狂犬病疫苗證明,但疫苗可能引發副作用,例如罕見的注射部位肉瘤(FISS),因此對晶片登記有疑慮;不過,動植物防疫檢疫署指出,自2025年7月1日起,室內貓不強制施打狂犬病疫苗。

日期:2026-01-11

職場生活

從缺蛋焦慮走向品質覺醒 統一元氣御選鮮蛋四重把關啟動食材革命

近年來,從缺蛋危機開始,雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解,消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」,畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌,讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒,也讓更多人意識到,一顆看似平凡的蛋,其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面,成為影響消費決策的新標準。

日期:2026-01-09

職場生活

一隻竹節蟲開啟的視野

這幾年,新世代思考邏輯已經打破社會過去的框架,經濟與商業模式也大不同於過往。這種完全不同於舊有的思考模式與商業往來,對於一直需要創新破圈的人們來說,可以不斷讓自己練習逆向思考、共生互利,我就在黃冠文的身上看到很鮮活的例子。

日期:2026-01-07

產業時事

北賈科創》把新技術帶回家鄉 讓畜牧業不髒不累 用手機養豬 監控水質、精準餵食

豬農二代陳聖瑋運用機械背景自研智慧餵食系統,透過手機就能遠端監控、調整餵食量。兩年內已有三十五家豬舍導入,他希望翻轉畜牧業「又髒又累」印象,吸引更多年輕人回流。

日期:2025-12-17

產業時事

廚餘養豬2027年全面禁止、過渡期禁用家用廚餘!每天「2千噸廚餘」如何去化?卓榮泰:4管道下手

在台中非洲豬瘟疫情拆彈後,行政院長卓榮泰周四(12/4)在院會拍板禁用廚餘養豬方向,在全國轉型飼料養豬的最後期限2026年12月31日前,由農業部透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援等,強化業者飼養管理能力及輔導業者轉型。對於禁用廚餘養豬後,全台每天產生約2105噸廚餘該如何去化?卓揆指示環境部擬定行動計畫,中長期朝堆肥化、能源化或黑水虻等再利用方式推動,並督導及協助設施量能不足的地方政府,加速推動增設生質能源、高效堆肥、黑水虻等廚餘再利用設施。農業部說明,養豬場轉型期間若要續用廚餘,須獲地方同意,完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS,經檢查合格後,才能在2026年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料,但基於防疫風險,家戶廚餘仍全面禁用。

日期:2025-12-04

產業時事

非洲豬瘟15天清零解封,專訪陳時中、陳駿季!一鍋廚餘打破7年防線,4大關卡再精進,分層強化補洞

2018年以來堅守7年的非洲豬瘟防線,因廚餘養豬機制未落實被打破,所幸疫情並未擴散。養豬產業是台灣重要的經濟命脈,下一次挑戰來臨前,相關防疫作為該怎麼檢討精進?

日期:2025-11-26