品味人生

當蛋糕遇上酒　譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人，不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒，只要聞過味道、嘗過滋味，都能研發出蛋糕口味，他表示，加了酒的蛋糕，風味更為濃郁。

日期：2012-03-08