人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
《小紅帽》、《白雪公主》、《三隻小豬》…這些歷久彌新的童話故事為何能流傳百年？為何心理學家總愛分析童話故事？童話故事又能帶給我們什麼啟示？
日期：2025-01-17
膠原蛋白為皮膚組織中的主要結構蛋白，是年輕豐盈的關鍵。然而人體18歲之後便會開始流失膠原蛋白，25歲膠原蛋白製造能力下降，每年以1%的速度加速流失。
日期：2025-01-16
日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
詐騙究竟有多猖獗？就連金融監督管理委員會主任委員彭金隆都分享，自己在上個月第一次收到詐騙訊息，「我必須承認，我想大部分的人在第一時間，應該沒辦法立刻聯想到這是詐騙，但是你必須要在幾秒鐘之內馬上有警覺」。《今周刊》週三（1/15）舉辦「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」，論壇上，彭金隆先向26家金融機構，以及10多個金融機構周邊公協會表達感謝。「金融業站在第一線，肩負非常多的壓力及使命，本來是要提供市場正常、迅速、快捷且有效率的金融服務，但卻成為被詐騙集團利用的工具」。儘管知道金融業背負壓力，但彭金隆也喊話業者，「我們無法避免要在這方面盡最大的努力來做這件事」。在面對詐騙方法層出不窮的同時，金融業就必須持續精進反詐措施，在金流上則必須想辦法「阻詐」。
日期：2025-01-15
大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病，雖不至於要人命，但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」，讓病患相當困擾；它有時甚至比較類似精神問題，而非生理疾患。
日期：2025-01-15
(今周刊1465)「我是金融專家」、「我很懂得辨別詐騙招數」、「我怎麼可能被騙！」你常把這些話掛在嘴邊嗎？小心，這正是容易被詐騙集團利用的認知誤區。
日期：2025-01-15
過年期間假親友拜年詐騙多，各警局都加強宣導民眾留意荷包。警政署去年8月推出165「打詐儀錶板」，透過視覺化方式，公布全台詐騙案件數據，而今年1月1日至1月13日為止，民眾已被騙走超過46.5億元，幾乎每天都是3億起跳，金額十分驚人，其中最多就是「假投資詐騙」。曾偵辦多起金融詐騙案件的國民黨立委、檢察官吳宗憲進一步指出，被害人發現被騙後，雖馬上報警，款項卻已經追不回來，警政署統計2022年有19.8%的金額被追回，因為錢已經被轉出，導致只有很低比率的錢被追回。吳宗憲進一步說，打詐中心稱去年6月到今年10月，透過調解、和解返還被害人金額已經超過24億，但事實上很多車手可能因為其他案件被抓去關，無法繼續如期清償被害人。又或是詐騙集團透過分期付款，等到雙方達成民事和解或判決確定後，就不繼續還錢，因此實際上被害人拿回的錢會更少。
日期：2025-01-15
(今周刊1465)下午三點，正值來電尖峰時段，辦公室內二十四線電話此起彼落響起，接線員邊安撫電話那端激動的情緒，不忘緊盯螢幕，手指飛快鍵入資料。每個動作都講求精準與效率，畢竟，這是一場分秒必爭的戰役。
日期：2025-01-15
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