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你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?
焦點新聞

你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?

市面上酵素產品很多,宣稱的功能也很多,還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣,也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心,而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會,別把真正科學上所談的「酵素(酶)」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「(環保)酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下,這些同樣叫做酵素的東西,其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣,大家可別搞混,或是被廠商的偷換概念誤導了。

日期:2019-10-14

工研院「眺望2020產業發展趨勢研討會」 以科技加值 在變局中尋求台灣最大利益
科技

工研院「眺望2020產業發展趨勢研討會」 以科技加值 在變局中尋求台灣最大利益

回顧2019年,中美貿易紛爭牽動全球供應鏈移動並重整,對於美中貿易戰所帶來的國際情勢、以及人工智慧與5G等新興科技的挑戰,工研院舉辦「眺望2020產業發展趨勢研討會」,自今(22)日起至30日,以「科技加值 邁向產業新藍海」做為今年主題,將圍繞台灣重點產業生態系的變換與來年商機,開展17場豐富多樣的專場討論。研討會首日聚焦「科技戰火下的台灣產業新藍海」及「展望2020全球重大產經科技趨勢」二大議題。

日期:2019-10-14

連假赴日旅遊泡湯!61年來最強颱襲日 迪士尼、環球影城關園躲「哈吉貝」
政治社會

連假赴日旅遊泡湯!61年來最強颱襲日 迪士尼、環球影城關園躲「哈吉貝」

颱風哈吉貝不斷朝日本關東方向前進,強勁威力讓日本氣象廳堪比61年前奪走超過1200條人命的強颱艾達(Ida,日本命名為「狩野川颱風」);哈吉貝造成日本多個縣市停電、海陸空交通大亂、逾1800班機取消,連最受遊客歡迎的迪士尼、大阪環球影城,都宣布今(12)日關園防颱。

日期:2019-10-12

老謝:從Uniqlo的表現,看到台積電有多好!
科技

老謝:從Uniqlo的表現,看到台積電有多好!

全球最大的快時尚成衣業者Uniqlo,母公司是在日本上市的Fast Retailing,代號9983,這兩天公布年報,從2018年4月1日到2019年9月30日的年報,全年營收2.29兆日圓,成長7.5%,營業利益2576億日圓,成長9.1%,淨利1625億日圓,成長4.97%。

日期:2019-10-12

國慶演說再提香港 總統蔡英文:臺灣拒絕一國兩制仍是最大共識
政治社會

國慶演說再提香港 總統蔡英文:臺灣拒絕一國兩制仍是最大共識

總統蔡英文今(10)日出席國慶大會並發表演說,除了宣示臺灣守護民主自由的決心外,再次提到臺灣不可能接受中國的一國兩制,而香港就是因為一國兩制的失敗,正處於失序邊緣,儘管中國不斷地對臺灣採取各種文攻武嚇,但是,當中華民國的生存發展受到威脅,我們就必須站出來捍衛,拒絕一國兩制是兩千三百萬臺灣人民不分黨派、不分立場,彼此間最大的共識。

日期:2019-10-10

Tiffany遮眼照疑「挺港」被轟到下架  iOS升級台灣國旗「被消失」
國際總經

Tiffany遮眼照疑「挺港」被轟到下架  iOS升級台灣國旗「被消失」

兩岸三地近期政治議題敏感度攀升,不但波及3C產品,連廣告照片也遭殃!有港澳民眾發現,將iPhone iOS升級至13.1版,用戶手機的Emoji鍵盤中「中華民國國旗」消失了;而知名珠寶品牌Tiffany,一張由名模手遮單眼的照片,遭中國消費者控支持反送中,業者被迫刪除宣傳照。

日期:2019-10-09

2019高雄國際食品展 年度盛會 食尚饗宴 精彩港都
美食旅遊

2019高雄國際食品展 年度盛會 食尚饗宴 精彩港都

年度最受歡迎的美食饗宴,「2019高雄國際食品展」將於10月24日至27日在高雄展覽館盛大展出,內容包括在地生鮮農產、水產食品、異國美食、清真產品等,是中部以南規模最大、最國際化的食品專業採購展覽會,將驚艷您的味蕾!

日期:2019-10-09

看好明年復甦  工具機概念股回溫可期
金融

看好明年復甦 工具機概念股回溫可期

景氣領先指標的工具機產業,即使今年面臨衰退,未來仍有台商回流、日韓貿易戰等利多因素支撐,後市可期。

日期:2019-10-08

台灣房市春暖花開? ——商辦大樓將谷底翻升
房地產

台灣房市春暖花開? ——商辦大樓將谷底翻升

台灣房市低迷了許久,市場買氣目前仍處偏弱,在地產界大咖發出「翻多」訊號後,真的有望從谷底翻升嗎?

日期:2019-10-08

對決高通 蔡明介加大投資力道,聯發科能重返榮耀?
科技

對決高通 蔡明介加大投資力道,聯發科能重返榮耀?

明年第一季,5G手機將出現高成長,聯發科能突破「高通障礙」,再次重返榮耀嗎?9月20日,聯發科董事長蔡明介公開展示聯發科的5G單晶片產品,向外界證明,「聯發科5G單晶片已經準備好了!」

日期:2019-10-08