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把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

三振大谷翔平的男人!捷克工程師投手終戰全日本嗨翻:家鄉沒人認識我!醫師、消防員...捷克隊球員超斜槓
國際總經

三振大谷翔平的男人!捷克工程師投手終戰全日本嗨翻:家鄉沒人認識我!醫師、消防員...捷克隊球員超斜槓

今周刊編按:上一屆經典賽三振過日本強打大谷翔平的捷克「魔球」投手薩多里亞(Ondrej Satoria)再一次驚艷棒球界!2026經典賽C組最終戰,日本以9:0完封捷克,但薩多里亞主投4.2局、無失分,鎖死日本超強打線,最終因為65球的用球數限制換下場,也完成他國家隊生涯的最後一舞。薩多里亞接受全場球迷的歡呼與掌聲走回休息室,他的眼眶也忍不住泛紅。賽後他在雙方致意過後仍停留在場上、眼眶泛紅看著全場球迷,全場也爆發雷鳴般的掌聲與歡呼。日本隊高橋宏斗、宮城大彌也上前與他擁抱致意。29歲的薩托利亞本業是電子工程技師,他在上屆經典賽曾3球三振大聯盟巨星大谷翔平,因此在日本人氣暴漲;由於薩托利亞三振過大谷翔平,也讓他在日本累積高人氣,甚至在東京街頭都會被球迷認出。事實上,捷克隊的隊員幾乎全部是業餘球員,包括教練哈丁(Pavel Chadim),本身是一名神經內科醫師、隊長穆席克(Martin Muzik)是牙醫,其他球員職業還包括火箭工程師、消防員、英文老師、房地產業務員、建設工地主任。有網友整理出捷克隊本次經典賽的「8日旅遊表」,捷克隊早在2月20日就從捷克出發,21日抵達日本,期間除了練球,從他們的社群也可見,捷克隊還順道玩了東蛋前的摩天輪、海盜船,以及到河口湖參觀,被網友稱球隊是「最佳斜槓」代表。而早在去年,捷克隊來台進行交流賽時,就在IG放上許多在街頭喝珍奶、公園玩溜滑梯、騎摩托車的照片,當時就引起台灣網友熱烈討論;甚至捷克球員還身披台灣國旗在交流賽上場,感動無數球迷。

日期:2026-03-11

新制勞退分紅一次領93萬、專戶總額逾600萬…勞退新制退休金為何能比別人多?原來差在「一動作」
勞保勞退

新制勞退分紅一次領93萬、專戶總額逾600萬…勞退新制退休金為何能比別人多?原來差在「一動作」

勞動部公布2025年整體勞動基金全年投資收益達1兆1177億元,新制勞退基金收益率高達15.6%,以目前約1292萬戶有效帳戶估算,平均每位勞工約可分得5萬7800元。不少勞工在社群平台曬出對帳截圖,有人領到18萬元,也有人領超過50萬元,甚至有人勞退專戶累積金額達639萬8111元,每季可領取金額為9.2萬元,被稱為「神人級代表」,讓不少人直呼:「超越普通人的年薪」。然而,也有人質疑收益率數據膨風;對此,勞保局澄清,分紅並非單純以收益率乘以專戶總金額,而是採取類似「定期定額」的時間加權計算。由於每筆提撥金額入帳天數不同,參與收益分配的權重也不同。

日期:2026-03-11

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

009816 vs 0050超完整比較!超低規費、不配息賺更多?「股價上看2字頭」成分股、優缺點、甜甜價全解析
ETF

009816 vs 0050超完整比較!超低規費、不配息賺更多?「股價上看2字頭」成分股、優缺點、甜甜價全解析

009816 (凱基台灣 TOP50)跌破發行價,是長線投資人的禮物,還是市場給的警告?近期台股討論度最高的 ETF,莫過於周二(2/3)掛牌的 009816。這檔被市場稱為「0050 強力競爭者」的新星,憑藉著台灣首檔「不配息策略市值型」的標榜,以及突破天際的超低經理費與保管費,成功賺足聲量。究竟這檔號稱要挑戰老大哥地位的 ETF 有什麼內涵?台股周五(2/6)大跌,009816也連帶跌破發行價,早盤最低來到9.95元,可以進場撿便宜?資深分析師股添樂(陳相州),特別從少有人關注的角度,為讀者剖析 009816 的核心邏輯與潛在缺點。

日期:2026-03-10

從日商資深行銷主管,到台北五間包租婆  Jewel:把 20 年職場實力,轉化為可複製的現金流事業
房地產掃瞄

從日商資深行銷主管,到台北五間包租婆 Jewel:把 20 年職場實力,轉化為可複製的現金流事業

當多數人還在思考「未來退休後要做什麼」時,Jewel 早已替自己找到明確的答案。曾在日商化妝品品牌與百貨通路體系深耕逾二十年的她,參與過多個大型商場據點的規劃與開幕,習慣從零到一打造完整營運架構。如今,她把同樣的能力轉向另一個舞台「包租代管」。她選擇加盟「一方生活」僅僅不到一年,就已經擁有五間位於台北捷運沿線的包租代管物件。

日期:2026-03-10

00878跌回22元價格正甜?老手教1招「張數翻3倍」:每月多10萬,還能提早10年退休
ETF

00878跌回22元價格正甜?老手教1招「張數翻3倍」:每月多10萬,還能提早10年退休

知美從2023年開始每個月無腦買下一張00878。那時候就有朋友說,這樣10年才存下480張到底能幹嘛,真的可以安心退休嗎?

日期:2026-03-10

台幣見31.952十個月新低,美金匯率再來續強?大佛李其展揭「1價位」:台幣貶值力道看它臉色
國際總經

台幣見31.952十個月新低,美金匯率再來續強?大佛李其展揭「1價位」:台幣貶值力道看它臉色

由於中東地緣政治衝突加上美股下跌,推動美元兌台幣匯價在3月9日最低一度觸及31.952,美金匯率創近10個月新高,是否表示台幣貶勢進入新階段?後續觀察重點有哪些?我們一次替大家整理解析。

日期:2026-03-09

存股助理第767期|美伊戰爭因應—減碼機制觸動,但毋須恐慌|股池更新
心法與觀點

存股助理第767期|美伊戰爭因應—減碼機制觸動,但毋須恐慌|股池更新

國際油價今天(2026年3月9日)漲破100美元,西德州目前來到105美元一桶,布蘭特來到108美元。台股今日重挫1489點,或4.43%,收32110點。從過去一年的最高點35579點,回檔幅度達9.75%,觸及富旭哥自己設定的台股全部位減碼10%點位。

日期:2026-03-09

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密
情感關係

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密

編按:在WBC經典賽中,中華隊以5比4擊敗韓國,寫下隊史在經典賽上,首度擊敗韓國的紀錄。其中,「台灣隊長」陳傑憲不顧手指骨裂傷勢,以受傷的左手碰觸壘包、拿下關鍵一分,這一幕讓球迷看了既心疼又感動。陳傑憲2025年和統一獅簽下10年總價值2億的合約,平均月薪140萬、激勵獎金3200萬。即使身價破億,陳傑憲在球場上總是全力以赴,專注於每一次揮棒與守備。對他而言,棒球不只是運動與職業,更是一場持續的學習。每一場比賽、每一次練習,都是再一次與自己對話的機會。本文記錄陳傑憲在球員生涯的一個階段性的自白:談的不只是比賽,更是如何在球場上繼續揮棒與奔跑。

日期:2026-03-09