植化素種類繁多，不同種類的蔬果所含的植化素也不同，醫師張適恆指出，芹菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、大番茄所含的植化素，最具防癌、抗癌潛力，其中大番茄的茄紅素，還能預防大腸癌、胰臟癌等12種癌症。
日期：2025-04-20
43歲台灣創作歌手TANK（呂建中），經典歌曲包括《專屬天使》、《如果我變成回憶》，但因長年飽受先天性心臟病困擾，且曾動手術植入去顫器，一度淡出舞台近10年。值得關注的是，TANK在去（2024）年11月前往中國接受心肝同期聯合移植手術，消息一出引發各界聯想當地強摘器官醜聞，有學者擔憂，台灣未來可能進入器官養殖產業鏈。
日期：2025-04-14
每年的四、五月，台灣山林間如白雪紛飛的油桐花，如詩如畫，為春夏交替的季節增添一抹浪漫氣息。為了讓大家不錯過這一年一度的桐花盛宴，「賞桐花特輯」精選全台20個最值得造訪的賞花秘境，從低海拔步道到秘境山谷，無論你是親子同遊還是愛好攝影，都能找到理想的賞花去處。此外，我們也整理了各地桐花祭活動資訊與花況即時查詢，讓你輕鬆掌握最佳賞花時間。不妨趁著春末夏初的好天氣，踏青出遊，走進油桐花的白色夢境，一起感受台灣山林之美。
日期：2025-04-11
(今周刊1476)石黑浩以仿人機器人聞名全球，大阪世博「生命的未來」展館由他一手主導，透過擬真機器人的展示，從生命起源到千年後的人類進化，引領訪客思考生命的意義與價值。
日期：2025-04-01
台中市人口成長的速度驚人，近年以平均每半年增加1萬人的速度，帶領全市總人口數衝破286萬大關。為了不辜負市民的期望，市府持續推動各種社福教育措施，讓幸福宜居的台中，成為國內移居的最佳選擇。
日期：2025-03-27
朋友寄給我一整箱的西洋生菜，葉面健康油亮，充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙，入口清脆，層次豐富，尾韻微苦，滋味濃郁，相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來？他說來自台東鹿野，而且是很難得的露天土耕蔬菜，因為直接種在土壤中，接受陽光與微風的洗禮，滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質，決定親自造訪一趟。
日期：2025-03-05
說起工作，你想到的是煩悶或快樂？枯燥乏味或熱情不減？「工作會占據你人生的一大部分，而唯一讓自己心滿意足的方法，就是去做你心目中美好的事。」賈伯斯曾說，唯一能做到的方法，就是愛你所做的事。恐龍化石清修師、全球啤酒大賽評審、郵輪DJ……，由三個踏上夢幻酷工作的故事，一探究竟。
日期：2025-02-05
新年的迎春之旅，從蘊藏美感的建築當起點，漫步這些對遊客敞開大門的公共空間，看生硬的展館如何變身為設計景點，近身感受獨具一格的五感美學，順遊周邊景區、品嘗美食，收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發，走春接福，感受島內慢旅的魅力。
日期：2025-01-23
今周刊編按：信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」，日前(1/5)爆出集體食物中毒事件，民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒，但衛生局在日前進行調查時，在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌，表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源，已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒，其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時，仙人掌桿菌便可能大量繁殖，甚至產生毒素，且被污染的食物，口感與正常食物無異，難以察覺。而接下來就要過年了，吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃，其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢？
日期：2025-01-20
_20250408164432.jpg_280x210.jpg)
_20250325153952.jpg_280x210.jpg)
.jpg_280x210.jpg)