以德式酒吧掀起風潮的寶萊納，改賣精緻歐陸菜，在浦東的濱江壹號樓，把南洋辛香料和台灣的金蘭醬油，融入西餐料理中；顧客在此還能體驗雪地暢飲伏特加的快感。
日期：2006-08-10
以「中西合璧、衝突而和諧」為訴求的雍福會，融合諸多中國傳統元素，包括從浙江搬來一條清代長廊，名家嘔心瀝血打造的成果，有「美到一塌糊塗！」評價。
日期：2006-08-10
交響曲是任何一位古典迷都無法忽略的曲類，而古典音樂史上一向有著「交響曲九的死咒」的傳言，因為許多作曲家都寫了九首交響曲之後過世，包括貝多芬、舒伯特、布魯克納、馬勒、佛漢威廉士、德弗札克等人。也不知道是迴光返照還是創作的手法愈接近生命終點愈純熟，這些作曲家的第九號交響曲，往往知名度都相當高。以德弗札克這位捷克國民樂派巨匠的第九號交響曲來說，就是最知名的「新世界」交響曲。
日期：2000-08-24
美國當代爵士鋼琴名家尤瑞肯恩（Uri Caine）即將率團來台表演了！ 這樣的訊息到底會讓何種樂迷趨之若鶩？著實讓我興趣盎然。這是基於尤瑞肯恩多次以爵士樂語法改編古典樂，打破古典與爵士的堅固藩籬，進而讓更多愛好爵士與古典的樂迷驚豔之故。於是，尤瑞肯恩來台宣導的是何種福音，吸引的是何種信徒，都會是昭示音樂未來性的有趣指標。
日期：2000-06-15
保守拘謹的英國人，雖然政治、經濟都逐漸失去國際舞台的主導權，但是在古典音樂的欣賞以及出版上，依然居於領導地位。近年來，古典音樂的發展明顯受到限制，但講究品味追求的英國人，依然致力古典音樂的推廣，全英古典音樂獎遂應運而生。而從公布的得獎名單，我們可以明顯感受未來古典唱片的發展趨勢。
日期：2000-06-01
雖然今年台北國際城市藝術節沒有邀來特別的舞蹈團體，不過今年五月就跟去年一樣，還是充滿了舞蹈的氣息，例如新舞台延續去年「五月舞風」的精神，今年在林懷民策畫下， 更推出「新舞風 2000：炫‧白」，邀請三組大師級團體帶來簡淨風格的表演，筆者將自下周起為大家一一介紹；而本土的團體也沒有缺席，除了實驗劇場有第四場千禧舞展《千禧年‧千紙鶴》外，最重要的還是劉鳳學帶領新古典舞團作品《大漠孤煙直》，在大陸作曲家趙季平的中國傳統樂聲中，延續劉鳳學一貫的中國古典傳統的風格氣勢。
日期：2000-05-26
利用復活節的四天假期，第五度拜訪萊因河畔的文化古城科隆。科隆以擁有市中心一座有一千二百多歲的天主教大教堂著稱，一般的觀光客來此，一下火車，不論是不是教友，都會馬上去朝拜一番。
日期：2000-05-11
比爾蓋茨的家，原始構想是史坦利庫柏利克的經典太空電影《二○○一年太空漫遊》，一開始設計就把「微軟的跨世紀展示間」概念勘入，容納一百輛車的停車場，以及臨湖的一五○人餐廳，顯示蓋茨有意讓自己的家成為國際科技會議的聖地。蓋茨的家可以說是電腦世界的白宮，是微軟作為世界電腦霸主的極致之作。
日期：1999-06-03
進入一九九九年，由果陀劇場預計一整年的年度企畫來看，可以看出他們的發展似乎已經進入了作品豐收期，因為去年的《天使不夜城》不但打破市場的不景氣，而且還加演了數場，足以說明觀眾對果陀劇場自製音樂劇的喜愛，也因此果陀劇場今年才會一舉將過去他們曾經演出過的音樂劇作品重新搬上舞台，因為他們有信心這些戲一定可以成為不斷上演的熱門劇碼，就像美國百老匯一樣，成功的歌舞劇（好比上星期才在台北演出的《歌舞線上》）演個好幾年其實是稀鬆平常的事。
日期：1999-03-11
