台灣的食物戰爭再度開打!繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後,奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線,把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合,完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。
日期:2026-05-15
奇美實業二代、創辦人許文龍之子許家彰,在父親退位20多年後,終於接掌董事長一職。他將如何帶領奇美走出石化業景氣低谷,備受外界關注。
日期:2026-05-13
台北、新北鼠患猖獗,雙北更接連出現漢他病毒病例,這當中又引發北市府放置老鼠藥,遭民眾質疑用藥安全等各種問題。「安鼠之亂」持續延燒,要如何共同防治鼠害?今周刊整理專家、醫生、疾管署、各地方政府環保局說法,讓你一文掌握!
日期:2026-05-05
大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期:2026-04-22
由志聖(2467)執行長梁又文帶領的G2C+聯盟,近年來高速成長,聯盟成員志聖、均豪、均華五年來市值分別大增13倍、3倍及20倍以上,集團市值達48億美元,也大增10倍以上,今年第一季各公司財報也繳出佳績,志聖每股稅後純益(EPS)3.06元,年增率209%,均華EPS則為5.19元,年成長220%
日期:2026-04-21
在一般民眾的認知中,發生腦中風因素大概離不開年齡、三高與肥胖問題,卻很容易忽視一個重要因素,那就是家族病史引發的遺傳中風。中風家族病史,簡單來說,就是帶有先天基因遺傳而有容易中風的體質。就和癌症發生和家族病史有密切關係一樣,只要後天生活習慣不佳,就很容易引發中風,說倒就倒、說走就走。
日期:2026-03-25
編按:本書作者謝宛婷是安寧緩和醫療的專科醫師,長年推動緩和醫療教育、社會宣導,也在台南開書店。43歲的她,從事安寧醫療已16年,陪伴近萬個病人走過人生最後一段路。在一次次告別裡,她體悟到:善終是一種歷程、心境、情緒、關係、靈性的平靜,她常說一句話:「善終,永遠是給有準備的人,而不是有地位的人。」其中一段經歷,讓她難忘,她陪伴即將呼吸衰竭的爺爺,完成「想吃楊桃」的心願,爺爺連續3天開心吃楊桃,成了人生最後的滿足,她因此獲致「楊桃先生」的稱號,也了解到醫學不止治病,更是為了圓滿生命。
日期:2026-03-24
伊朗媒體報導,伊朗外交部長阿拉奇在與美國特使威科夫的通話中,釋放出願意推動達成與美國協議的訊號。知情人士消息指出,阿拉奇告知美方,只要德黑蘭方面的條件得到滿足,伊朗已獲得新任最高領袖穆吉塔巴授權,可以迅速解決該議題。一名以色列官員表示,美國已將4/9設定為結束伊爭的目標日期,而伊朗與美國間的會談,預計本周將在巴基斯坦舉行。
日期:2026-03-24
編按:本書作者王新民醫師長期投入中風、心血管疾病研究與臨床治療,他印象最深的一位患者才40歲出頭,正值人生巔峰,卻因出血性腦中風導致身體嚴重癱瘓,硬得像塊木板,手指都掰不開。2020年有兩位名人就是因為出血性腦中風猝逝,一位是44歲的前臺灣人工智慧學校的陳昇瑋執行長,另一位是55歲影帝吳朋奉,兩人都是青壯年,正值人生的黃金期卻突然過世。出血性腦中風是俗稱的「爆血管」,來得快、致命性高,前一刻還好好的,下一秒可能昏迷甚至猝死。值得警惕的是,中風年輕化趨勢明顯,青壯年族群也不能掉以輕心。作者詳細解析腦中風原因、腦中風有什麼前兆、腦中風可以痊癒嗎,以及從3個生活習慣預防腦中風。
日期:2026-03-13