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你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?
焦點新聞

你還在自製蔬果酵素嗎?小心把黴菌吃下肚!一次搞懂:酵素、發酵液,哪裡不一樣?

市面上酵素產品很多,宣稱的功能也很多,還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣,也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心,而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會,別把真正科學上所談的「酵素(酶)」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「(環保)酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下,這些同樣叫做酵素的東西,其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣,大家可別搞混,或是被廠商的偷換概念誤導了。

日期:2019-10-14

降息風起 負利率下持續穩追收益的密技
理財

降息風起 負利率下持續穩追收益的密技

一家知名傳統藥廠,經營理念是「先研究不傷身體,再講究效果」,這句話用在接下來投資布局上,也毫無違和。

日期:2019-10-14

連營養師都在吃:專業營養師證實10大最抗老食物,減肥、降低癌症風險最有力
幸福熟齡

連營養師都在吃:專業營養師證實10大最抗老食物,減肥、降低癌症風險最有力

人要活得好,就要活得健康!專業營養師證實10大最健康食物,除了幫助減肥外,也降低癌症等許多疾病風險。讓中年後的你,成功減肥、並遠離癌症等疾病的侵擾,給自己最快樂的第二人生!為了防止體內過多自由基傷害身體,身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素,例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等,這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失去控制的自由基外,日常飲食中,也有許多天然食物也可以幫我們一起抗氧化喔!

日期:2019-10-09

尋找自由  重機公路之旅
美食旅遊

尋找自由 重機公路之旅

像是一種魔咒,只要聽到Steppenwolf的《Born to be Wild》唱起:運轉你的發動機,繼續向高速公路前進,尋找一個冒險……。歌曲鼓譟著血液裡的熱血因子,渴望像電影《逍遙騎士》那樣的自由精神,令人忍不住也想買輛重機,上路旅行! 從引進到開放路權,台灣重機族群日益增長,而重機文化向下扎根,漸漸衍生出自我風格,於是,重機從賽道奔馳的猛獸,變成了浪漫公路旅行的好夥伴。而這幾位騎士,騎出自己的態度,做一名「Cafe′ Racer」。

日期:2019-10-08

20萬戶社宅支票  能兌現嗎?
房地產

20萬戶社宅支票 能兌現嗎?

社會住宅是我最喜歡的政策,這也是我支持柯P的原因。」二十八歲台南人許明恩,是台北市木柵興隆公宅第一期住戶,至今已住滿四年。「我都跟身邊朋友說,去抽社會住宅,然後他們就變分母了(編按:和他們競爭中籤率的分母),哈哈哈。」他的女友許芳宜參與幾次社會住宅抽籤都沒中,不像許明恩這般幸運。

日期:2019-10-08

「台灣是我的家,我必須保護它」 千萬律師棄美籍成台灣環保鬥士
話題人物

「台灣是我的家,我必須保護它」 千萬律師棄美籍成台灣環保鬥士

我們的環境和物種,在開發與存續間拉扯,然而總有一群人,默默地在保護著塊土地,在環保抗議場合或是座談會上,你一定不陌生,在一群人中總有張西方面孔,他是文魯彬,曾經是年收千萬的美籍商業律師,現在,他不但是貨真價實的「台灣郎」,更是台灣的環保鬥士。

日期:2019-10-08

女人心海底針 女人衣櫃的學問比海深
職場

女人心海底針 女人衣櫃的學問比海深

穿什麼?這是每一個對自己有要求的菁英女性起床或睡前最重要的思考。然而,不管衣櫃裡已經有多少衣服,她們還是覺得不夠滿意;如果恰逢升遷、開大會、演講等重要的場合,更是懊惱少了一套「戰衣」。 Erisd Miro厄里斯魔鏡是台灣極少數「專為菁英女性設計」的形象顧問品牌,已協助上百位女性打造個人形象。

日期:2019-10-08

小心,有毒!你必須停止「這樣說話」,心理師告訴你,為什麼「正能量」會傷害人
幸福熟齡

小心,有毒!你必須停止「這樣說話」,心理師告訴你,為什麼「正能量」會傷害人

不僅不去談論心理健康,我還觀察到這個社會充滿了許多「毒性正能量」(Toxic Positivity)。當一個人出現負面情緒時,其他人會告訴他:「往正面想就好!」「不要想那些負面的東西啦!」「開心一點!」「悲傷難過有什麼用,要往好處想。」毒性正能量告訴你,只要想開心的事情,那些負面的情緒就會消失不見。

日期:2019-10-07

專訪小兒科醫師陳映庄》三寶爸親身傳授抗敏4 招!
健康

專訪小兒科醫師陳映庄》三寶爸親身傳授抗敏4 招!

台灣生育率全球墊底,但要響應政府人口政策「兩個孩子恰恰好,三個孩子不嫌多」也得鼓起十足勇氣。人稱「三寶爸」的小兒科醫師陳映庄,就從醫師的專業角度分享他的居家抗敏4 招。

日期:2019-10-07

一條鯨魚可抵幾千棵樹!專家告訴你:為什麼「鯨魚」是緩解氣候危機的天然神器
焦點新聞

一條鯨魚可抵幾千棵樹!專家告訴你:為什麼「鯨魚」是緩解氣候危機的天然神器

就拯救地球的能力而言,一條鯨魚可抵幾千棵樹。

日期:2019-10-07