《經濟學人》將2019年定義為「純素之年」，素食的浪潮席捲全球，美國年輕世代25到34歲的族群中，每四個就有一位是素食者。不僅如此，美國素食業者Beyond Meat更推出讓人驚喜的「未來肉」純素食漢堡，咬起來有真實肉的口感，潛在商機造就Beyond Meat成為今年美國最成功的IPO案例。但大家不知道的是，其實真正的素肉專家在台灣！
日期：2019-12-24
記憶裡的家常菜，有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟，是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉，扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩，不管是功夫菜，還是大雜燴端上桌，香辣甜鹹入舌尖，就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食，參雜百味的私房家常菜，一口菜，嘗一段人生故事。
日期：2019-12-18
近幾年快速竄起的三地集團董事長鍾嘉村，又因吃下乖乖經營權再度聲名大噪，他善於抓牢機會財、為自己累積財富的經營術，令人刮目相看。
日期：2019-12-11
那錢到底該花在哪裡？花在增加體驗的地方，體驗令人長久回憶，老來不感遺憾；花在讓自己成長學習的地方，滿足生而為人最高層次需求：自我實現；花在幫助別人的地方，施比受有福，福氣帶來內心平靜喜樂！
日期：2019-11-29
來到千葉縣野田市參訪龜甲萬醬油總部，這是這趟日本行我最有感的一站，因為我來自台灣醬油的故鄉西螺，看到龜甲萬的醬油，真的有種回家的感覺。
日期：2019-11-16
投資界名言：「牛市賺，熊市賺，唯有豬挨宰。」比喻牛市熊市都有明確的方向和策略，唯有豬沒有方向目標，貪婪又沒紀律，也沒有信念，這就是沒有投資哲學的寫照。
日期：2019-11-12
「選擇一檔股票，不管時間點和股價，只要有資金就定期買進，然後將每年領到的股息再持續投入，讓持有股票數量不斷增加，等到累積一定張數、每年股息足以支付生活日常開銷時，就告訴全世界：我要退休了！」
日期：2019-11-08
全球半導體光刻設備龍頭艾司摩爾股價一路飆漲，營收獲利屢創新高；未來還能持續榮景，祕密武器就是EUV微影技術與機台。
日期：2019-11-07
4年一度奧運將在明年7月舉行，主辦國日本定調「循環經濟」主軸，向民眾號召廢金屬回收重新製成獎牌，讓綠色環保再度成為熱議焦點，儘管環保已是主流，但從大型國際賽事仍舊可一窺新材料與應用正在發酵。
日期：2019-11-07
