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饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源
生活消費

饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源

日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。

日期:2025-01-15

過年打麻將,輸贏數字為何總是對不上?明明贏1千元,卻謊稱只贏500...你必須懂得3種談錢技能
政治社會

過年打麻將,輸贏數字為何總是對不上?明明贏1千元,卻謊稱只贏500...你必須懂得3種談錢技能

麻將牌局結束後,大家總會習慣性陳述一下輸贏,但多數時候輸贏是對不上的,而且,總是輸錢總數遠遠大於贏錢總數。所以,有個說法是,看熱鬧的是最大贏家。當然,這是個玩笑話。為什麼會有這種情況發生呢?總有人說是記錯了,但其實不是。

日期:2025-01-14

運勢不順、狀況多,2025想要多點福氣改改運?3個日子記下來!問神達人教你去廟裡有效補運4重點
生活消費

運勢不順、狀況多,2025想要多點福氣改改運?3個日子記下來!問神達人教你去廟裡有效補運4重點

如果因為運勢不順或感覺狀況很多,無論是需要福氣來助你一臂之力,還是需要消災解厄讓你避開禍事, 或許都可以試試補運。傳統上來說,有三個重要的日子可以做「補運」——‧正月初九日(天公玉皇大帝生日)‧正月十五日(上元天官紫微大帝生日)‧十月十五日(下元水官洞陰大帝生日)

日期:2024-12-13

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期
生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

普洱茶「過期」遭查封!茶界人士曝「愈陳愈香、放愈久行情愈好」:怎有保存期限問題…衛生局說話了
政治社會

普洱茶「過期」遭查封!茶界人士曝「愈陳愈香、放愈久行情愈好」:怎有保存期限問題…衛生局說話了

台南市有茶商遭民眾檢舉存放逾期大量普洱茶,台南市政府衛生局派員稽查,指茶葉紙箱與產品標示不一,已全面封存,讓茶商急得像熱鍋上螞蟻;茶葉界人士也嘆,現行法規讓人無所適從。南區大忠里長許智雄接獲里民請託也不解「普洱茶放愈久愈好喝,放愈久行情愈好」,怎會有保存期限的問題?

日期:2024-11-02

史上最差高球選手  卻成了失敗者的偶像
職場

史上最差高球選手 卻成了失敗者的偶像

一九七六年七月七日,莫里斯在英國公開賽打出奇爛無比的成績,他被終生禁賽,賽事也成為笑柄。奇妙的是,以他命名的錦標賽出現了,更顛覆比賽規則,而他上遍各大媒體,一戰成名。

日期:2024-09-04

李逸洋出任駐日代表!沒外交經驗為何請他重出江湖?「蓬萊三君子」輩分高,矢板明夫拆解政治眉角
政治社會

李逸洋出任駐日代表!沒外交經驗為何請他重出江湖?「蓬萊三君子」輩分高,矢板明夫拆解政治眉角

今周刊編按:總統府今(16)日正式發布命令,任命考試院前副院長李逸洋為新任駐日代表,接替日前卸任的謝長廷。外交部表示,李逸洋於國立台灣大學政治學研究所取得碩士學位,從議員當到內政部部長、考試院副院長及總統府資政等,長期貢獻公職,資歷完整豐富,未來在李逸洋的帶領下,相信將在台日友好的基礎上更加提升雙邊交流合作,全面深化台日關係。

日期:2024-08-16

「是時候擺脫對中國恐懼」!印度挺台議員籲恢復台印國會交流,為何他研判莫迪對中會繼續硬下去?
國際總經

「是時候擺脫對中國恐懼」!印度挺台議員籲恢復台印國會交流,為何他研判莫迪對中會繼續硬下去?

地緣政治衝突持續升溫,逐漸形成民主對上非民主國家的態勢,中國多年來除脅迫台灣,也在中印邊界生事。被認為屬於挺台派的印度上議院議員蘇吉.庫瑪(Sujeet Kumar),以「霸凌」、行事「愚蠢」,形容中國近年來對台灣、印度與鄰近國家造成的威脅。然印度於1962年的中印邊境戰爭失利後,對中國關係顯得相對保守。不過庫瑪分析,過去10年來,印度總理莫迪(Narendra Modi)對中政策比以往更為「果斷」,他研判莫迪在其第3個任期中,對中國政策的強硬路線將會延續下去。庫瑪對莫迪政府喊話「現在是印度和台灣在經貿、文化甚至政治等方面更為親近的時候了!」他也建議「是時候擺脫對中國的恐懼了!」並呼籲印度、台灣雙方應儘速恢復與台灣雙方的國會及部長級別交流,以及能公開發言支持台灣加入世界衛生組織(WHO)等國際組織。

日期:2024-07-30

勿忘西敏寺殉道者雕像唯一黃色面孔
職場

勿忘西敏寺殉道者雕像唯一黃色面孔

一九九八年七月九日,英國女王以國教教宗身分宣布二十世紀世界十大基督教殉道者,其中有一位黃種人——苗族的王志明牧師,他是西敏寺唯一紀念的中國人。

日期:2024-07-10

傳李逸洋接駐日代表,矢板明夫「直接和權力中樞對話」:顯示賴清德政府站在自由民主陣營的決心
政治社會

傳李逸洋接駐日代表,矢板明夫「直接和權力中樞對話」:顯示賴清德政府站在自由民主陣營的決心

我駐日代表謝長廷即將卸任,日前有消息傳出,下一任駐日代表內定由考試院前副院長李逸洋出任。對此,日本資深媒體人矢板明夫表示,李逸洋是當年捍衛言論自由的「蓬萊三君子」之一。派他出使日本,也間接顯示賴清德政府堅決站在自由民主陣營的決心。

日期:2024-07-08