編按：有「全球資產定價之錨」之稱的美國10年期公債殖利率跌破4%，創半年新低，市場避險情緒升溫。近來債券市場紅通通，主要有三股力量推動反彈。另外，美國聯準會啟動降息循環，殖利率下行不僅影響股市走勢，也讓債券ETF再度成為資金追逐焦點。
日期：2025-10-17
方便與美味兼具的乾拌麵在台灣風行多年，據統計，台灣速食麵市場總值近年已達每年約百億元規模，其中乾拌麵就占3成。業者積極進軍國際市場，近年尤其鎖定諸多具發展潛力的新南向國家新興經濟體。其中，台灣知名的拌麵品牌「阿舍乾麵」、「曾拌麵」看好印度14億人口的全球最大市場，加上龐大新興中產階級的高消費力，藉由貿協舉辦的「印度台灣形象展」前進印度，要將「Q彈」台灣拌麵推向印度飄香。阿舍食品代表透露，許多印度高端消費者特別喜歡他們的寬版辣味客家板條，他們也規劃研發適合當地的口味；曾拌麵代表透露，印度消費者試吃後對香蔥椒麻口味反應不錯，很符合當地口感，他們也考慮推廣馬薩拉（Masala）口味。
日期：2025-10-14
中秋連假期間爆出黑心豬大腸流入市面，民眾人心惶惶。為維護民眾食安，台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果，檢驗殘留農藥。最新公布8月抽驗結果，在49件蔬果產品中有7件產品不符規定，其中不乏海霸王、環南市場蔬菜攤、Uber Eats等知名店家上榜。
日期：2025-10-07
民眾黨主席黃國昌日前被爆透過前《中央社》記者謝幸恩，以台灣公益揭弊暨吹哨者保護協會的名義組成狗仔集團跟監政敵、操弄媒體。《鏡週刊》週二再爆出猛料，謝幸恩受黃國昌指示，透過國民黨立委王鴻薇助理張凱維，到處向泛藍民代兜售跟監照，每案以2至4萬元不等尋找買家。王鴻薇的律師柯晨晧也向週刊證實，王鴻薇後期很多爆料都是急就章，卻要他承擔法律責任，讓他無法接受。張凱維明知謝幸恩是黃國昌的狗仔頭，提供的跟監照都是證據不足的烏龍料，但王鴻薇跟張凱維為了要搏聲量，竟然要他出席記者會、幫王背書，呼籲其他人不要跟他一樣誤上賊船。對此，王鴻薇則透過辦公室回應，鏡週刊為了打黃國昌連小助理都開刀！助理向她確認，本身沒有參加任何吹哨者協會運作，或與黃國昌有任何直接跟間接的實體聯繫；律師柯晨晧是潘孟安案一審委任律師，但卻因邀請她擔任反廢死公投領銜人、募款被拒，逕自解除委任，並不斷對外發表針對本辦公室不實言論。對於是否向週刊和前委任律師提告，王鴻薇辦公室尚未回應。
日期：2025-10-07
中秋節前夕爆發重大食安危機！屏東一家黑心食品廠「百威食品有限公司」被查出，使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸，漂白後再販售，全台已有3.7公噸毒豬腸流入市面，其中甚至包括西門町知名小吃「阿宗麵線」、寧夏夜市「林記麻辣臭豆腐」。毒物專家顏宗海指出，不肖業者使用「工業級雙氧水」浸泡漂白「病變豬大腸」，可能害消費者吃下重金屬與病菌，「一般烹飪溫度無法將毒素破壞掉」，不只造成食物中毒，急性腸胃炎，嚴重還會導致肝腎損傷、神經病變。
日期：2025-10-05
59歲衛福部常務次長莊人祥驚傳罹患胃癌，媒體報導他已在榮總接受治療很長一段時間。莊人祥週六(10/4)晚間10點在臉書證實，「我確時在2024年初疾管署署長任內診斷出胃癌，目前恢復的很好，這也是我說祖上有燒香，讓我身體恢復健康」。（上架時間10/4 2320，更新時間10/5 1140）
日期：2025-10-05
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
聯準會在今年9/18降息1碼0.25%後，基準利率來到4%-4.25%。市場預期聯準會可能在今年年底前，再降2碼(0.5%)，重新開啟降息步調。有些債券ETF的投資人私訊問我，聯準會若未來持續降息，他手中的債券ETF的利息會越領越少嗎？ 空手的人也好奇，若未來配息越來越少，那乾脆就不要投資好了！
日期：2025-10-01
面對2025年國旅市場明顯回溫，根據交通部觀光署統計，今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次，已超越疫前同期，觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%，顯示國旅需求持續回穩。
日期：2025-09-30
在德州達拉斯北郊的商業小鎮艾迪森（Addison），台灣子弟周建源（Joe Chow），不僅是一家40多年中餐股「五福樓」（May Dragon）的負責人，更曾擔任過3年艾迪森市議員、12年市長。1979年，周建源在美國完成MBA學業，儘管母親質疑「讀這麼多書幹嘛要開餐館」，他仍帶著雄心壯闖入餐飲業，先在中餐廳打工積攢的50萬美元創業，靠自創招牌菜「芝麻雞」征服德州人挑剔味蕾，將餐廳經營成當地政商名流必訪之地，生性外向、喜歡和人群互動的周建源，還將經營理念與服務熱忱帶向公共領域。他挨家挨戶拜票、走破三雙皮鞋，在亞裔人口不到百分之六的艾迪森市，當選德州史上首位台灣裔市長。從芝麻雞到市政廳，周建源的人生歷程，不但寫下台灣移民在美國創業成功的故事，更是透過從政、服務公眾實現「美國夢」最佳寫照。
日期：2025-09-30
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