《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
我們原先期許紙吸管能更環保，創造永續價值，但實則不然還可能有害身體健康，最近歐洲研究發現，90% 環保紙吸管含有「永久性化學物質」，在體內幾乎不會分解，只會累積帶來健康問題。
日期：2023-08-31
遠東新(1402)今年迄今，還原1.35元現金股利的話，較去年底收盤價下跌7%，相對大盤今年迄今17.6%的漲幅，股價表現相當落寞。有許多訂閱戶在問，現在值不值得逢低加碼？我們來做一個深入的分析。
日期：2023-08-30
不少讀者希望我分享，自己是怎麼從虧損大賠中走出來的。其實我內心一直默默抗拒分享這段經歷，因為好不容易把這傷整理、安頓好，現在又要跑到內心深處把它拆封。但我向來鼓勵大家透過說或寫出來的方式來放下傷痛，總不能自己卻把那部分藏得好好的，所以決定在此說說我是如何走過漫長的復原之路。
日期：2023-08-30
台灣麥當勞挑戰民眾對漢堡價格的接受度！即日起至9月19日，麥當勞推出單點385元的「螯龍蝦堡」。台灣麥當勞表示，漢堡高價是因使用100% 野生美洲螯龍蝦，而且「每份都能吃到螯，每口都能享受肉質Q彈的龍蝦肉」。「螯龍蝦堡」限店，且全台限量30萬份，想要品嚐超話題新品，務必要把握機會。
日期：2023-08-30
在全球AI甜蜜氛圍浪潮下，如果能保持清醒，選擇價值型業績穩定成長公司，穩中求勝控制風險，讓投資立於不敗，實為投資風控之當務之急。
日期：2023-08-30
日本福島核電廠排放核廢水入海，讓中國、南韓民眾陷入恐慌，紛紛開始「囤鹽」，不少台灣民眾也到賣場搶購。台鹽(1737)連續發聲明稿，說明通霄精鹽廠產能足以供應全台民眾食用所需，呼籲切勿人云亦云造成不必要的恐慌與囤鹽。同時也秀出多張通霄精鹽廠的庫存食鹽，像民眾保證「不會缺貨」，也強調製鹽海水送原能會檢測，都是輻射零檢出。台鹽周一(8/28)盤中股價衝至40.5元，創近19年新高，周三(8/29)收在34.7元，盤中一度下挫9％，收盤成交量為7048張，較昨日成交量減少。
日期：2023-08-29
本周2檔個股接力增資新股抽籤！鋰智財供應商立凱-KY(5227)於8/28啟動申購作業，每股承銷價43元；隱形眼鏡大廠晶碩(6491)也在8/29開始登記申購，每股承銷價格為310元。若以周一收盤價計算，立凱-KY為49元，若抽1張可賺進6000元；晶碩是334元，抽中1張可抱走2萬4000元，換算報酬率約7.74%。
日期：2023-08-29
歌壇天后李玟（Coco）生前曾擔任中國選秀節目《中國好聲音》導師，然而在她離世後，網路卻流出一段音檔，控訴節目賽制不公平，即使她身為導師也改變不了，另外還遭到節目組霸凌、侮辱，引發不少網友關注。浙江衛視周五（8/25）終於宣布停播該節目，並就觀眾反映的問題展開調查。浙江衛視在官方微博上宣布：「鑑於對觀眾和網友反映的《中國好聲音》節目的問題正在調查之中，該節目暫停播出。」受到這個消息拖累，《中國好聲音》母公司星空華文股價截至中午下跌12.78%，過去6個交易日中，已從120元下跌至58元，腰斬一半以上。
日期：2023-08-26
今周刊編按：網路節目《木曜4超玩》日前傳出幕後團隊無預警集體離職，引起外界不小關注，雖然該節目仍持續上傳新片，不過也積極在人力求職網陸續開出大量職缺。回顧事件爆發，起因於2位員工被資遣，導致團隊跟進提出離職，據《ETtoday新聞雲》報導，公司回應因法規關係「這樣才可以再應徵人」；如今事件過後，開出職缺的薪資也掀起討論，許多網友諷「難怪要離職」。
日期：2023-08-26
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