今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
「王先生您好，這邊請坐。請問這位是媽媽嗎？」我望著面前坐下來的這對老人與中年男子，阿嬤看起來約莫80歲，一臉慈祥又略帶拘謹，正在找個好位置放置她的拐杖，而身旁的男士大約60歲上下，眼神裡滿是關切。經驗告訴我，這應該是一對母子。
日期：2025-09-04
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒，歷經多代、百年傳承，守住多年不變的風味品質，融入創意新點子，用不同的方式和角度，再造茗品佳釀的現代新價值。
日期：2025-09-03
今天上午9時北京天安門廣場舉行「紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年閱兵活動」，大陸國家主席習近平發表講話。其中，閱兵活動約70分鐘，分為閱兵式環節與分列式環節。大陸外交部先前宣布，26名外國國家元首和政府首腦應邀出席；台灣方面，先前陸方表示邀請「國民黨老兵」參加紀念活動，另外已知國民黨前主席洪秀柱，台大教授苑舉正、旺旺集團總經理蔡旺庭也受邀參加。
日期：2025-09-03
太陽磁暴再度來襲！中央氣象署太空天氣作業辦公室發布地球磁場擾動訊息，自9/2凌晨2時起地磁擾動將有明顯增強趨勢，可能持續24小時，最大規模可能短暫達到中度磁暴等級G3（NOAA Scale）。預估影響期間，衛星導航、低高頻無線電通訊可能短暫中斷，但磁暴對於人體健康有影響嗎？醫師提醒，大型國際研究中統計，磁場擾動有可能會干擾交感神經，導致血壓上升、心跳不規則，尤其對已有高血壓、心律不整或動脈硬化的族群，更是一種隱形威脅。
日期：2025-09-02
已4連霸的民進黨立委楊曜週二（9/2）突在臉書上宣布，將不再參選立委連任，他表示，自己過去在任期內拖著飽受睡眠障礙折磨，總是希望在往返澎湖台北的奔波中，完成每一件確保鄉親權益和有利澎湖發展的事務。楊曜指出，面對無解的睡眠障礙，早在2022年縣長選舉結束時，就決定這屆立委當選後，任滿退休，為了讓民進黨可以妥善佈局2028立委選舉，7月已向黨中央黨部報告自己健康狀況，並且表明不再參選任何公職的決定。據了解，2022年民進黨中央徵詢楊曜競選澎湖縣長時，就已經以身體健康因素推辭，當時已萌生退意。而他在今年5月就曾因推薦人選涉弊，宣布不參與立法院民進黨黨團運作，7月時民進黨中央黨部報告不再參選，選在這時候對外公布，是不想要在大罷免之際被轉移焦點。
日期：2025-09-02
你聽說過阿茲海默症嗎？它是一種常見的神經退化性失智症，好發於65歲以上之老人，曾有調查指出台灣80歲以上的老人每5人即有1人罹患此疾病，迄今未研發出有效藥物可治癒或減緩阿茲海默症的病程。據外媒報導，美國專業研究團隊檢視了155項與腸道及代謝疾病相關的診斷後發現，多種營養與消化系統問題與阿茲海默症或帕金森氏症風險增加有關聯。難道沒方法可減緩罹病機率嗎？美國農業部人類營養抗衰老研究中心研究發現，多攝取茶、漿果及蔬菜等富含類黃酮的食物，有助於減緩阿茲海默症及相關失智症的發生率。
日期：2025-09-02
今周刊編按：就在開學前一天，桃園市中壢區龍安街周日(8/31)清晨發生一起火災，造成5人不幸罹難，其中包括4名年僅9至10歲的孩童。倖存的阿嬤在現場哭到癱軟，不停喊著「都沒有了、都沒有了」。這棟起火的民宅，由於裝設鐵窗阻礙逃生，導致5人來不及逃生葬身火窟。對此，消防專家林金宏指出，雖然鐵窗的問題需要檢討，但「絕對不是拆掉鐵窗就能避免」，必須從火災時要保護自身安全，建了幾道防線來探討。新竹縣政府消防局第三大隊湖口分隊也曾經在臉書示警：1、安裝住宅用火災警報器：火場裡每分每秒都是存活的關鍵，家中記得安裝住警器，即早警示，及早應變。2、平時規劃兩個不同方向逃生路線及出口：如主要的逃生出口被火煙阻擋，人員無法從主要出口逃生，還可前往第二方向出入口(如：可逃生之窗戶或陽台)，並大聲呼救求援。3、鐵窗、鐵捲門預留逃生出口：鐵窗在台灣人的生活中隨處可見，帶給我們安全感，但發生火災時卻一點也不安全，有可能阻擋逃生路徑，並造成消防人員搶救上的困難。
日期：2025-09-01
連鎖鍋物品牌築間過去透過火鍋店成功打響名號，更在今年4月成功上櫃掛牌，不過近日財報顯示，今年上半年合併營收25億4328萬元，歸屬母公司的稅後淨損4732萬元，消息曝光後引發熱議。有網友好奇，過去築間紅到到處展店，還進軍燒肉、鐵板燒、酸菜魚等餐飲品牌，結果公司大虧損，讓他好奇背後原因，貼文曝光後引發熱議，不少人紛紛指出，近年來築間CP值跟過去不同，加上拓展其他品牌不順利，可能因此導致虧損。
日期：2025-08-30
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