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傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

專訪》中華電信董事長李炎松、神腦總裁林保雍 一場土雞宴意外扯出神腦、中華電鬧分家?
焦點新聞

專訪》中華電信董事長李炎松、神腦總裁林保雍 一場土雞宴意外扯出神腦、中華電鬧分家?

由於神腦是中華電信的獨家通路商,交通部又是中華電信的大股東,因此,當葉匡時接受林保雍款待,還傳出指示中華電信增加神腦持股,獨厚財團之說不脛而走,林保雍也被指涉「關說賣股」;只是,這話聽在林保雍耳裡,忍不住氣得拍桌,更在接受《今周刊》專訪時直言:「我(神腦)沒有非要中華電信不可!」

日期:2014-01-23

純粹的人最有力量
政治社會

純粹的人最有力量

小泉是日本戰後支持率最高的首相,突破九成,最低也有四、五成,這樣的人氣就是來自他大而無私的決斷力。

日期:2014-01-23

風行歐美 「家族辦公室」正在亞洲起步 專為富豪守住百年基業的神祕管家
金融風雲

風行歐美 「家族辦公室」正在亞洲起步 專為富豪守住百年基業的神祕管家

擁有上億美元身家的歐美富豪們,如何管理大筆資產,進而傳承家業?包括洛克斐勒、比爾蓋茲等,都擁有一支神祕團隊在背後運作,究竟這些組織是何方神聖?

日期:2014-01-23

吸納人才、資金、科技 催生中國創富一條街
創業

吸納人才、資金、科技 催生中國創富一條街

是什麼樣的地方,可以讓二十八歲青年賺到一輛藍寶堅尼?是什麼樣的地方,可以讓台灣留美高材生直飛進駐?當台灣人才嚴重流失,看看中關村怎麼網羅全世界的創業人才!

日期:2014-01-16

市場翻轉 新興市場不再耀眼 留意成熟國家 二○一四 基金布局全攻略
全球股市

市場翻轉 新興市場不再耀眼 留意成熟國家 二○一四 基金布局全攻略

投資最怕不確定,所幸二○一四年的投資變數減少,並且景氣能見度提高,但可惜成長幅度不大,這樣的環境該怎麼做好基金投資?基金達人傳授的「事件投資法」、進化版的多元配置,投資人可以納入考慮。

日期:2014-01-16

權值股輪跌 指數受壓抑 農曆年前掌握「後智慧型手機」族群
台股

權值股輪跌 指數受壓抑 農曆年前掌握「後智慧型手機」族群

現階段大盤情況是權值股輪跌,指數被壓抑,過年前幾乎沒有大漲空間,或在農曆年前一周,才會再次反映一下前波高點。在此之前,投資人如何挑選趨勢看好個股、抱股過年?《今周刊》專訪兩位近一個月操盤績效突出的基金經理人,分享農曆年前選股策略。

日期:2014-01-16

曾銘宗上任半年心情:在金管會,一切都要快!
焦點新聞

曾銘宗上任半年心情:在金管會,一切都要快!

一月九日下午,金管會舉辦二○一四年新春記者會,金管會主委曾銘宗首度分享自己上任半年多以來的心情,最強烈的感觸是:「在金管會,一切都要快!」

日期:2014-01-16

不只是 攝影。
藝文風尚

不只是 攝影。

他,是一位攝影師,也是一位僧侶。他不想告訴你什麼,而是希望由你自己去經驗,那瞬間的永恆。

日期:2014-01-16

魚丸、三層肉和虱目魚
名人專欄

魚丸、三層肉和虱目魚

最初與最後通常最難忘,因此我記得這道滷虱目魚,一如記得當年魚丸的滋味,以及他搖晃著魚丸要我靠近的樣子。

日期:2014-01-16