台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
肌少症超傷腎，你減少的肌肉正在重創你的腎臟？別讓「弱雞體質」成為洗腎的預備軍！
日期：2026-03-16
編按：你以為「平均分配」就是公平的終點嗎？很多父母一生勞碌，好不容易攢下幾間房產，想著「三個孩子一人一間」最是公平，卻沒想到因為遺囑中少寫了幾個關鍵字，反而成了親兄弟對簿公堂十年的導火線。吳挺絹律師分享這個令人心酸卻真實的案例。遺囑的意義不只是「分配金錢」，更是「預防紛爭」。很多人以為遺囑寫完就萬事太平，但繼承人（或受遺贈人）真正到了地政機關辦理登記時，才發現「細節裡的魔鬼」可能導致案件被要求「補正」，甚至被判斷遺囑無效。這篇文章從實務經驗出發，帶你避開最常見的三大遺囑陷阱，並整理去律師事務所諮詢遺囑前，該準備哪些關鍵文件？
日期：2026-03-16
今周刊編按：國際油價3月以來漲幅超過40%，維持百美元之上，寫下2022年以來新高，究竟要漲到何時才會回落？美國官員周一(3/16)預測對伊朗的戰爭將於數週內結束，強調能源價格屆時就會回落。白宮資深幕僚哈塞特透露，五角大廈評估至少4至6周結束，但強調最終停戰時間仍是川普說了算。而對於美國總統川普表示，伊朗有意願談判說法，伊朗外交部長阿拉奇（Abbas Araghchi）周一(3/16)接受媒體訪談時則是回應，「我們從未要求停火，甚至從未主動尋求談判。我們準備好自衛，不論需要多長時間。」
日期：2026-03-16
過年期間到土耳其旅遊，回到家第三天，中東就開火了，有一種「剛離開現場，歷史就轉彎」的感覺。回家又複習了土耳其歷史，五六百年前，往亞洲陸路貿易中斷，其中鄂圖曼土耳其算是主角之一，隨後開啟了大航海時代。
日期：2026-03-16
編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
今周刊編按：世界棒球經典賽(WBC)日本隊以5：8不敵委內瑞拉無緣4強，寫下隊史20年來首度在8強止步最糟紀錄，不僅打線在委內瑞拉7名投手下熄火，全場累計吞下12次三振。賽後休息室氣氛凝重，監督井端弘和在記者會上表示，坦言對方的實力超出預期，「各國實力都在提升」，同時他也為落敗鞠躬道歉。他表示，辜負國人的期待感到遺憾，但仍肯定選手表現。而當家球星大谷翔平在委內瑞拉陷入奪冠狂歡之際，他平靜地走回休息區。之後日本隊在場上列隊致意，也未見大谷的身影。根據日媒報導，大谷翔平受訪時表示，「真的非常不甘心」，日本並非毫無機會，但他也坦言，對方投手群很出色、打線也非常好，最終仍被委內瑞拉以實力致勝。大谷沉重表示，大家以冠軍為目標，「除了冠軍，其他都算失敗」，最後以這樣的形式結束，真的很遺憾。
日期：2026-03-15
耗費10年、斥資2億打造的飛花落院，即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」，可品嚐到5個國家、有特色的茶，以及主廚特別套餐，每人4,880 元（服務費另計）。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後，被譽為「全台最美的餐廳」，吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生，包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。
日期：2026-03-13
行政院長卓榮泰包機現身東京巨蛋，創台灣日本1972年斷交以來，首度現任閣揆赴日，事情發酵多日，藍白持續質疑費用與包機議題。卓揆周五(3/12)親自出面公布「牛皮紙袋」內相關單據，包括球賽門票新台幣1萬8500元、當日遊覽車車資20萬日幣（約合新台幣4萬元），以及最受矚目的華航包機費用208萬元等。卓揆解釋，他要包機是因為他們必須趕在特定時間點進到球場，一般商務艙未必能配合時程，而回程則是讓大家自行安排。卓揆更點名中國國民黨立委徐巧芯、王鴻薇、林沛祥指出，如果對方認為這筆費用可以報公帳，「我明天請秘書長幫我去辦，那這筆錢我就可以拿回來」，但這是自費的私人行程，他無需解釋。
日期：2026-03-13
_20260315111603_20260315154006.jpg_1140x855_280x210.jpg)
