這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
事實上，ＳＧＳ僅針對每次送驗的單品檢證，無法單憑一張合格證書就替全廠產品掛保證，「許多攤販高掛著檢驗合格書，試問，牛肉合格了，麵、湯也統統合格了嗎？而八月進的貨合格了，下次呢？」
日期：2013-09-19
九月十二日，日本前首相菅直人來台展開四天訪問。菅直人並未大舉拜會政商名流，反而要求參觀核一廠、出席公民團體活動，一路上談的話題，除了核電，還是核電。
日期：2013-09-19
台灣金融監理最高單位金管會，主委大位從陳裕璋換成曾銘宗，第三方支付、自由經濟示範區、台新金併彰銀案、媒金分離等，都在這一個多月快速處理，也讓外界見識到前後任主委大不同的行事作風。
日期：2013-09-19
生活中的質感與品味，其實只要發揮一點巧思，就能與眾不同。一張舊椅、一盞老燈，或一組杯盤，都在訴說光陰的故事，放在家中角落，空間瞬間被點亮，讓家裡多了畫面。這小小的轉換，不必花大錢，便讓生活更有況味。
日期：2013-09-19
掌控阿里巴巴３兆帝國的馬雲，就像他崇拜的毛澤東一樣，在集團內造神。在管理上，他設立政委職務，有如「錦衣衛」，蒐集員工言行舉止匯報給他。「阿里巴巴只有一個主子，就是馬雲。」無人可以撼動他的權威。
日期：2013-09-19
近年以戲劇母親形象深植人心的林美秀，這次在上映三周、破二億元票房的國片《總舖師》中，再次飾演喜感十足的「膨風嫂」，戲分貫穿全片，有她出現的場景、就有笑聲。許多人不知，私底下個性其實很「愛操煩」的她，這些年能在影劇圈站穩腳步，除了有貴人相助，她的韌性、認真、認分，功不可沒。
日期：2013-09-19
習近平與李克強接掌中共政權後，抓貪腐無限上綱，給預算無限大方；經連串整治，政權漸趨穩固。在二十年來最難產的一次三中全會終於敲定時程後，接下來的經濟改革好戲正要登場。
日期：2013-09-19
