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北歐料理演繹新食尚語彙  世界名廚修煉場  哥本哈根
美食旅遊

北歐料理演繹新食尚語彙 世界名廚修煉場 哥本哈根

近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。

日期:2015-06-17

6大提案  營造人狗減壓環境—熊爸的「搶救生活秩序大作戰」!
健康

6大提案 營造人狗減壓環境—熊爸的「搶救生活秩序大作戰」!

正如現代人紓壓管道五花八門,但能夠真正解決壓力源頭的,永遠是「正常飲食與作息」,狗狗的紓壓之道也是。但我們不可能創造一個無壓的環境給狗狗,所以得建立全新的生活秩序,才能每天持續幫他們減壓,避免問題行為。

日期:2015-06-15

人物專訪  過去三年,新團隊如何帶領台達電轉型?  海英俊、鄭平有共識  每年要有兩位數成長!
管理

人物專訪 過去三年,新團隊如何帶領台達電轉型? 海英俊、鄭平有共識 每年要有兩位數成長!

創辦人退休,新領導團隊上台,面對各部門的質疑,台達電董事長海英俊和執行長鄭平,必須在最短時間建立新的決策機制,一做錯,代價是寶貴的機會成本。接棒的這幾年,他們如何領導台達電成功轉型?

日期:2015-06-11

他讓公司市值翻倍  媲美大立光  強勢改造 3年大砍2萬員工  高階主管大換血  王子的野心  鄭平揭祕
台股

他讓公司市值翻倍 媲美大立光 強勢改造 3年大砍2萬員工 高階主管大換血 王子的野心 鄭平揭祕

在台灣科技業,接棒難,轉型更難。這兩大難題,過去三年,竟同時落到台達電執行長鄭平身上。他臨危受命,要帶台達電走上品牌之路。上任後,高階主管全面換血、頻繁挖角、大膽出手購併⋯⋯,鄭崇華很少做的事,他常做,鄭崇華來不及做的事,他做得徹底。鄭平和董事長海英俊啟動40年來最大改革,他相信,打群架、透明、合作,才有出路!

日期:2015-06-10

好好下一碗麵的藝術
美食旅遊

好好下一碗麵的藝術

把一碗單單淨淨的麵條很當一回事地來做,是頗美的一樁生活。尤其是做的時候很細心,然後在最酣暢的一剎那,幾口呼嚕嚕地吃下。

日期:2015-06-04

滬港通熱潮來襲 券商海外獲利大躍進 元大、凱基打亞洲盃的祕密武器
金融風雲

滬港通熱潮來襲 券商海外獲利大躍進 元大、凱基打亞洲盃的祕密武器

台灣券商逐鹿海外,已繳出不錯成績單,其中,前二大券商—元大寶來證券、凱基證券手上都有祕密打擊手站定攻擊位置,適時揮棒出擊;在這場「亞洲盃」的競賽中,是兩軍大戰的關鍵人物。

日期:2015-05-28

種田仔到布學徒
情感關係

種田仔到布學徒

二○一三年四月十五日,眾多神情肅穆、身著黑衣的人們,在布滿白色鮮花的現場壓低了音量交談著。廳外絡繹不絕的人群,與廳內相框中的主角形成強烈對比─那是一種看盡世事的神情,也是一種向子女與前來弔唁的各方戰友謝幕的姿態。從彰化頂廍村到台北的松江路,郭木生的一生走得遙遠,但著實精采。

日期:2015-05-28

互利才是做生意的王道
傳產

互利才是做生意的王道

保持對流行市場的敏感度,並勤跑業務的郭木生,終於成功地讓銘隆布行的生意蒸蒸日上,於是他請大弟洪能租來協助興隆布莊店鋪事務,並常常告誡大弟:零售商也會倒店,所以要隨時觀察下游小老闆的生意流量和財務狀況。

日期:2015-05-28

互利才是做生意的王道
傳產

互利才是做生意的王道

保持對流行市場的敏感度,並勤跑業務的郭木生,終於成功地讓銘隆布行的生意蒸蒸日上,於是他請大弟洪能租來協助興隆布莊店鋪事務,並常常告誡大弟:零售商也會倒店,所以要隨時觀察下游小老闆的生意流量和財務狀況。

日期:2015-05-28

紡織大亨郭木生的四個傳家智慧 做久比做大還厲害
管理

紡織大亨郭木生的四個傳家智慧 做久比做大還厲害

從布莊起家,到橫跨紡織、貿易、建設的力麗集團,創辦人郭木生一生努力不懈,留給子女的經營理念中,也富含人生哲理。

日期:2015-05-28