一台能做出手沖風味的智能咖啡機，從家用市場出發卻意外打進商用商機，不僅吸引日本咖啡用具大廠HARIO注資，連鎖咖啡Cama、黑沃等也成為它的客戶。
日期：2023-03-01
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本，緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機，這波蛋荒為何如此嚴重？會持續多久？儼然成了現下全民最關心的議題。
日期：2023-03-01
向來寧靜的台北大直豪宅區，這晚湧入抗議人潮。遭裁員的台積電員工組成自救會，眾人拉起白布條，上面寫著「我們要見老闆張忠謀」。
日期：2023-03-01
臨演說、簡報上台前心跳加速、盜汗、背脊發涼…這些感覺緊張的心理與生理狀態，對多數人來說都不陌生，《致勝心態》一書作者丹尼爾‧麥金探討與緊張情緒和平共存的科學實證方法，以及賽場上，休息室教練的精神喊話，如何鼓舞團隊士氣？個人又能做哪些準備，好在關鍵時刻發揮絕佳表現？
日期：2023-03-01
總統府資政辜寬敏於周一（2/27）上午8點55分辭世，享耆壽97歲。1926年出生的辜寬敏，是台灣望族鹿港辜家成員，其台獨立場鮮明，已逝前海基會董事長、總統府資政辜振甫是他同父異母的兄長。台北榮總表示，辜寬敏是住院中過世，是否為肺腺癌等病況細節不便說明。據研究統計，近7成肺癌比例屬於肺腺癌類型。早期肺腺癌，常被形容為「靜悄悄」的癌症，多數肺腺癌患者，本身無抽菸習慣、不焚香拜拜，也沒有天天下廚，加上症狀與大部分肺疾病相似，而常被忽略，一旦診斷出來時，往往已是晚期。台大癌醫中心分院副院長陳晉興特別提到，十大癌症死因之首--肺癌已經蟬聯多年，男女癌症死亡第一名都是肺癌，不是抽菸才會罹患肺癌，二手菸、廚房油煙也都是成因，特別是「非抽菸」而罹患肺癌的比例逐漸攀升。陳晉興說，「我們的肺就像冷氣機的濾網，冷氣機可以洗，我們的肺只有一個、要跟著到老，民眾要重視空汙對肺癌的影響，而且定期做肺癌篩檢，也就是低劑量電腦斷層（LDCT），只有LDCT可以提早救命」。
日期：2023-03-01
這個社會多了一份正能量！台中一名高中生因家逢變故，經常有一餐沒一餐，一名員警聽聞後便天天帶這名學生去買鴨肉飯吃，就怕他在發育期營養不夠，錯過成長的黃金時間，該名員警更與店家說好，「如果孩子們來吃飯，錢不夠可以先記我帳上」，事件一曝光讓許多人相當感動。
日期：2023-03-01
「賣完啦？」、「下次多準備一點啦！」許多前來買飯糰的客人相繼撲空，畢竟這家飯糰店的看板上雖寫著營業時間是6:30到12:30，實際上每天40斤的米量，約160顆飯糰，往往在11點就提前完售，讓許多晚來的客人只能自嘆無緣。飯糰店到處是，這家小店的生意卻格外好，老闆王忠愷對此透露，他已在同一地點紮根10年，周遭居民早就成了老主顧，有人已從學生吃到步入職場，他都始終沒離開過，如今每月營收上看7萬。
日期：2023-03-01
崇禮大師的美食饗宴228長假，決定再攻一次合歡山，不過登山前難忘鹿鼎山莊莊主劉崇禮先生的美食。這個凍頂山之巔的隱士知道我要來，中午備妥一桌好菜招待我的一群朋友。
日期：2023-03-01
2022年股債齊跌，投資人不管將資金放在哪裡都難免受到損傷。展望2023年，投資市場表現是否將穩定下來？又有哪些必須關注的議題與可期待的資產？M&G投資的3位專家：股票、多重資產與永續投資長Fabiana Fedeli、私募與另類投資投資長Will Nicoll，以及固定收益投資長Jim Leaviss，藉由5個關鍵問答，為讀者全面解析2023年的投資挑戰與契機。
日期：2023-03-01
