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白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣
美食旅遊

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣

好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!

日期:2025-10-26

用斜槓畫出人生微笑曲線
平凡的閃耀故事報導

用斜槓畫出人生微笑曲線

樂在工作享受生活乃最幸福的事,但多數人的現實為工作只是賺錢,退休才能做自己喜歡的事。調查顯示從65歲退休到平均壽命,最基本的退休準備需要1200萬以上。然而高達8成的人退休之際,仍沒存到1000萬。王正源沒這個問題,不到60歲,年收入即有千萬,他用傳銷副業開創事業第二春,積極累積資本同時也提早享受退休後最想做的事。

日期:2025-10-15

CEO帶頭拚:永續績效決定我10%變動薪資  ESG短期難變現  華碩祭三招「危轉機」
科技

CEO帶頭拚:永續績效決定我10%變動薪資 ESG短期難變現 華碩祭三招「危轉機」

講究快速回應市場的消費性電子產品,品牌廠面對ESG的永續任務,總是挑戰重重;華碩電腦長期制定永續策略,積極將風險化為機會。

日期:2025-10-08

有陽光窗簾就放下、二氧化碳高立刻啟動風扇…中悦ITC整棟節能減碳:原本只要出租,太多台商要買才賣
房地產

有陽光窗簾就放下、二氧化碳高立刻啟動風扇…中悦ITC整棟節能減碳:原本只要出租,太多台商要買才賣

中悅建築機構旗下的八京建設總經理鄭桂林在公司原本負責建材,2012年桃園青埔正在發展時,中悅建設董事長李兩平問他:「要不要回來?」始操刀八京建設於青埔的建案。在青埔推出住宅案「中悦八京」、「中悦栢軒」兩棟豪宅,銷售成績相當好,第3個案子原本也是住宅,因看好台商回台商機,改成商辦「中悦ITC」,已於去年興建完工。「原本公司是想要蓋完出租,因敵不過人情壓力,賣了第一戶才賣第2戶。」84戶於2022年已全部銷售一空,鄭桂林強調:「客戶買到賺到。」本案總銷約40多億。

日期:2025-10-06

馬太鞍溪堰塞湖為何不炸掉?9100萬噸水量成因、潛藏危機…監測時間軸揭密「3關鍵很難解」
政治社會

馬太鞍溪堰塞湖為何不炸掉?9100萬噸水量成因、潛藏危機…監測時間軸揭密「3關鍵很難解」

樺加沙颱風雖沒登陸台灣,卻帶來致災性豪雨重創花蓮。受颱風外圍環流影響,花蓮馬太鞍溪堰塞湖9/23達到滿水位後壩頂溢流,兩波洪峰全向下傾瀉,導致下游的光復市區宛如遭海嘯侵襲,市區不僅泡在泥流之中,還有大量泥濘堆積,現場災況滿目瘡痍。截至最新消息,目前已有14人死亡、34人受傷、逾百人失聯。馬太鞍溪堰塞湖潰堤,引起外界輿論質疑,認為為何不提前處理;然而,東華大學防災團隊建置的「馬太鞍溪堰塞湖監測紀實」,記錄了自7月以來對於這一近乎「無解」的堰塞湖處理情形。此外,政府和民眾還要注意的是,除了花蓮馬太鞍外,台灣還有2座尚處於監測中的堰塞湖,分別是去年11月康芮颱風所形成的新竹泰崗溪,以及今年1月嘉義、台南地區地震形成的花蓮樂樂溪堰塞湖。堰塞湖是怎麼形成?堰塞湖存在什麼風險?《今周刊》整理相關資訊,帶讀者一同了解為何此次災情如此嚴重。

日期:2025-09-26

紙媒環境艱困仍堅持走了28年…今周刊迎第1500期雜誌,謝金河:數字背後有每個人的努力與用心
傳產

紙媒環境艱困仍堅持走了28年…今周刊迎第1500期雜誌,謝金河:數字背後有每個人的努力與用心

數字背後有著每個人的努力與用心。今周刊以切蛋糕的方式慶祝1500期,這是一個整數的數字,卻足足走了28年。

日期:2025-09-18

這次真的贏了!台灣8月出口首度超越南韓…謝金河「歴史上的大事」,全年有望超過新加坡、追上香港
國際總經

這次真的贏了!台灣8月出口首度超越南韓…謝金河「歴史上的大事」,全年有望超過新加坡、追上香港

歴史第一遭,台灣單月出口首度超越南韓!來到南韓考察,早上起床看到的一個數字,8月台灣出口繼續大躍升,8月出口值584.9億美元,年增34.1%,原本大家以為受到川普對等關稅影響,提前拉貨潮會出現在上半年,下半年會衰退。沒想到,受到AI大浪衝擊,下半年繼續旺。

日期:2025-09-10

藍白立委高喊放棄美國市場,謝金河列3點駁斥幻想「台灣會死更快」:台積電、鴻海、廣達恐消失!
國際總經

藍白立委高喊放棄美國市場,謝金河列3點駁斥幻想「台灣會死更快」:台積電、鴻海、廣達恐消失!

台灣如果放棄美國市場。有藍白立委提議台灣應該放棄美國市場!這一席話引起大家熱烈討論。我用數字來跟大家說明,放棄美國市場,台灣的經濟,出口會怎樣?

日期:2025-08-26

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

台積電2奈米戰隊系列4—先進封裝同吃補,志聖、均豪、均華組隊搶單,共享百億營收
科技

台積電2奈米戰隊系列4—先進封裝同吃補,志聖、均豪、均華組隊搶單,共享百億營收

「Never dream about it.」台積電董事長魏哲家大膽描述,二奈米製程市況強勁到做夢也想不到。下半年即將在新竹與高雄量產的二奈米,預計在五年內將驅動全球約73兆元的終端產品價值,不僅揭開台積電年營收上看三兆元的序曲,這波升級,更是讓台廠供應鏈加上飛升馬力,材料、設備、廠務/工程、檢測、先進封裝五大家族再升級。

日期:2025-07-31