20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
時力日前爆發錄音檔風波，爆出內部選舉黑箱內幕，導致苗栗縣議員曾玟學退黨。聯合報25日報導稱，錄音檔內容除了有黃國昌批評曾玟學，還包括黃國昌指現在總統民調的不表態率越來越高，民眾對柯文哲、郭台銘有期待「不是因為他們好，是因為大家肚爛」；還說「提名我選總統，要不然我退黨，讓時代力量自己去選擇」、「你設想，今天總統辯論台，是我站上去，蔡英文會嚇到什麼程度」。對此，黃國昌在臉書發布16分鐘影片一一說明，並透露，此時此刻，只有失望與難過，但不會對任何人做任何指控，希望所有責難，到他為止
日期：2020-08-26
台灣在美中科技戰成為雙方極力拉攏的對象，原因就是從晶圓代工到IC設計都有世界級水準，特別是以台積電（2330）為首的晶圓代工業，且台灣半導體人才也成為中國力拼半導體國產化的重點招募對象。中國不僅在檯面上重金挖角台灣半導體人才，國內資安業者奧義智慧科技調查發現，對岸暗地裡也持續以多批駭客入侵竹科半導體業者，過去兩年來至少侵入七家相關廠商（及其子公司），從台廠的晶片設計、軟體開發工具到原始程式碼都想偷，但奧義並未透露受害廠商有誰。奧義智慧共同創辦人邱銘彰認為，台灣經濟仰賴科技業，駭客入侵竹科半導體大廠「不只造成社會動盪，國家安全都受到危害」。
日期：2020-08-24
一塊塊從冰原融化的冰崩落進海裡，巨大的聲響有如把炸彈丟到水中，也像極天空打了一個無敵巨雷，感覺耳膜劇烈震動，聲音卻沈沈地悶在谷底。
日期：2020-08-18
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2020-08-14
台北第一果菜批發市場像隻不眠巨獸，夜以繼日吞吐超過千噸的貨物，如果說貨物如氧氣，那些3.49噸到超過20噸的貨卡車就是紅血球，像巨人那樣強壯剽悍地扛著重物，穿梭停泊於它的肚腸之中。
日期：2020-08-12
比起乘用車市場，台灣商用車市場很少被關注，然而，有家歷史悠久的企業，卻默默耕耘商用車領域，連續稱霸市場28載。商用車女王林純姬領導的順益集團，歷史比裕隆集團、汎德集團還悠久，體質也比黯然退出場的「進輪貿易」王雨蒼家族、「國際汽車」林錫瑞家族更強健。面對勁敵挑戰，順益林家如何悶聲再賺？又有什麼本錢穩健再戰？
日期：2020-08-12
「經濟內循環」最近在投資界成為一個最火的名詞，各路經濟專家、報紙媒體紛紛作出解讀。「內循環」作為國家的頂層指引，不能簡單理解為是應對周邊堵截下的內斂收縮，而是政府在籌畫更深層次的改革，未來可能對中國經濟和A股市場有著巨大的影響。
日期：2020-08-10
越南最大港口是胡志明市的卡萊港，它從去年開始悄悄出現騷亂，由於中美貿易戰，許多工廠急速遷廠至越南，導致整個港口「塞爆」。大批湧入的外資設廠，在當地開建設公司的王老闆雖業績大增，但王老闆高興之餘，也有了新的煩惱，「現在要找人，真的很難！」他說過往要找甚麼職位的人，貼個告示，兩天就能找齊，現在他得把薪資加上一倍才有可能。
日期：2020-08-07
百億元產值、上半年業績飆升9成，名人、餐飲、飯店業者積極搶進，加上疫情之下的「宅經濟」發威，讓台灣乾拌麵迎來業績創新高的大熱潮。
日期：2020-08-05
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