買普洱就像選績優股一樣,在普洱茶的世界,有三大主流。第一大是老茶;第二大是大廠大貨;第三是古樹茶。這三大主流,把它分開來看,百年老茶,就像大立光高高在上,一般人玩不了的。
日期:2015-10-15
你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
全球登革熱疫情日益嚴峻,醫界、學界將「治本」希望寄於疫苗,然疫苗研發難度高,六、七十年來仍未有一款成功。目前研發速度最快的是法國賽諾菲藥廠,是否引進,多數國家仍在觀望。
日期:2015-10-01
他,設計量化機制,成功讓蘋果、優衣庫、NIKE等跨國企業低頭,要求供應鏈改善汙染問題。他,透過不斷溝通,將企業、地方政府拉入環保工作。他是中國知名的「環保鬥士」馬軍,要讓環保成為「撬(帶)動中國產業升級的支點」。
日期:2015-10-01
是誰,能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力?他是曲聲揚,台中的餐飲業大亨,從麵包學徒做起,二十歲賺到第一桶金,少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽,懂得用人,成就餐飲王國。
日期:2015-09-24
不論在東方或西方世界,普洱茶與紅酒打著「紀念款式」的旗號,通常都有品飲、珍藏的價值。今年,對日抗戰七十周年,就更具意義了。大益集團的勐海茶廠動作頗大。生普部分,推出了「大益傳奇」;熟普則推出了「飛虎傳奇」。
日期:2015-09-17
越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。
日期:2015-09-10
在智慧型手機、行動上網的推波助瀾下,愈來愈多商業模式出現;但是,想要在網路上找到賺錢利基,卻不容易。尤其網路廣告被大型入口網站獨攬,單純提供內容服務的「內容網站」一度被宣告失敗。然而,這2、3年,陸續出現一些小而美的內容網站,靠著新穎的經營模式,成功突破賺不到錢的魔咒。
日期:2015-09-09
在過去,許多企業內部的行銷部門與銷售部門間可能多少存在一些微妙的氣氛甚至是緊張對立的關係,一個是過去業主眼中為公司賺錢的部門,另一可能是動輒耗上大筆預算燒錢的部門;一個是第一線與消費者溝通建立關係的角色,另一則是掌握行銷策略透過媒介與顧客溝通傳遞訊息的角色,基本上,這二者應該是相輔相成的重要關係,卻僅是少數能相互合作為彼此借力使力共創雙贏!這是現今在企業中不難見到的現象,卻也常是一個還有待解決的問題。
日期:2015-09-09
三位「最懂Android」的科技人,打造智慧型手機Robin,他們用軟體解決使用者的痛處,並賦予手機學習能力,自己偵測使用者需求,並主動解決難題,不讓消費者使用模式受到任何影響。
日期:2015-09-03