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「就像外國人奪下台灣牛肉麵節冠軍!」  台灣青農靠「這款茶」闖進美食界奧斯卡 擊敗國際茶莊抱回世界冠軍!
創業

「就像外國人奪下台灣牛肉麵節冠軍!」 台灣青農靠「這款茶」闖進美食界奧斯卡 擊敗國際茶莊抱回世界冠軍!

苗栗青農張家齊,2019年挑戰號稱美食界奧斯卡的英國Great Taste Awards,用台灣東方美人茶一舉抱回兩座三星大獎,直到2022年更已累積4座三星獎項,是台灣第一人!

日期:2023-04-12

韓國泡麵「農心」1湯麵 驗出製造消毒劑、活性劑「致癌物」!176公斤全數退運銷毀
政治社會

韓國泡麵「農心」1湯麵 驗出製造消毒劑、活性劑「致癌物」!176公斤全數退運銷毀

知名韓國泡麵「農心」,因調料包中被檢出殘留禁用農藥「環氧乙烷」,全數重達176公斤泡麵遭到退運銷毀,同樣遭到退運的還有日本草莓、中國猴頭菇。

日期:2023-04-11

台灣巧克力榮耀時代
生活消費

台灣巧克力榮耀時代

隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。

日期:2023-04-06

投資案例》弱勢學生、低收入戶客群  都藏著龐大商機 林書豪力挺這兩家社企 可獲利更讓永續價值落地
國際總經

投資案例》弱勢學生、低收入戶客群 都藏著龐大商機 林書豪力挺這兩家社企 可獲利更讓永續價值落地

高中時期的林書豪,目睹朋友們成長於全美犯罪率最高的社區,從此起心動念埋下未來投入慈善的種子。他的投資夥伴羅伯.金(Robert Kim),年輕時曾赴蒙古、中美洲志願服務,見證社會資源的不平等。價值觀相近的兩人,終於在二○二二年正式攜手,以林書豪的JLIN LLC公司為基地,投入更多資源從事影響力投資。

日期:2023-04-06

打開金門 一座橋的小島旅行
美食旅遊

打開金門 一座橋的小島旅行

為了等金門大橋開通,金門人殷殷企盼了三十年。一座橋,連接了大、小金門,讓兩島變成一島,自此兩方通行,不再僅能仰賴船隻,遊客上島,雙頭通車只要五分鐘,能無拘束地往山邊走、逛巷弄,喝小酒、吹海風,看大橋燈光秀,金門島上行旅,自此更隨心所欲。

日期:2023-03-29

台股挑戰萬六近關情怯 贏家親授 夯產業私房股攻防教戰
台股

台股挑戰萬六近關情怯 贏家親授 夯產業私房股攻防教戰

今年以來無畏升息、銀行暴雷疑慮,台股依舊緩步走強,究竟在挑戰成功站上萬六關卡之際,該如何伺機布局,掌握獲利契機?在這裡,我們特別採訪了台股10位市場贏家,以及金鑽獎最強法人台股投資團隊,歸納出他們對台股後市的看法、心中最看好的「夯題材」產業,並且分享他們的口袋名單與布局策略。

日期:2023-03-29

AI的「iPhone時刻」來了!輝達市值可望超越波克夏成美第5大、黃仁勳身家直上7300億
科技

AI的「iPhone時刻」來了!輝達市值可望超越波克夏成美第5大、黃仁勳身家直上7300億

今周刊編按:輝達(Nvidia)執行長黃仁勳(Jensen Huang)宣布,開發人工智慧(AI)技術需要強大又昂貴的超級電腦,輝達計畫將這些超級電腦出租給幾乎所有企業。黃仁勳在年度GPU技術大會(GTC)表示:「AI的iPhone時刻已經展開」。他說輝達也在跟微軟(Microsoft)及谷歌(Google)母公司Alphabet Inc.合作,提供超級電腦作為服務。根據外媒巴隆金融周刊(Barron's)報導,輝達在AI領域的龍頭地位,讓公司股價市值暴增,週三(3/22)股價收在264.68美元創近1年新高,市值來到6537億美元,只落後股神巴菲特的波克夏6580億美元約43億美元,有機會成為美國市值第5大的上市公司。而黃仁勳身家也在股價大漲的帶動下,來到241億美元(約7300億元台幣),目前位居彭博富豪榜第59名。

日期:2023-03-23

打破「好年分」迷思
生活消費

打破「好年分」迷思

若要了解某一款葡萄酒,必須品嘗它的老年分、新年分,以及好年分、弱年分。建議大家放開心胸嘗試「不好的年分」,能體會到葡萄酒更多元的美好。

日期:2023-03-22

價值投資
理財

價值投資

資本市場熱炒軍工股的現象不是台灣獨有,生產幻象戰機的法國達梭航太,股價剛剛創下歷史新高;義大利軍火龍頭李奧納多,最近半年股價漲了44%;因為「豹二坦克」暴紅的德國萊茵金屬,自烏俄戰爭開打至今,股價更是翻漲227%……。

日期:2023-03-22

連16年摘米其林三星  日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技  一碗清湯就是銷魂極味
職場

連16年摘米其林三星 日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技 一碗清湯就是銷魂極味

神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。

日期:2023-03-15