和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期：2024-12-11
除了正襟危坐在餐桌前用餐，到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜，大啖創意無菜單料理，或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式，體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期：2023-12-06
編按：選填志願總是讓高中生們好糾結，究竟怎麼決定才是最客觀最正確的呢？到底志願該怎麼填？該選校還是選系？對許多人來說，選擇不只攸關未來職涯發展，也包含父母對孩子的期望。父母能尊重孩子的意願，著實不容易，但是當孩子的志向，無法符合父母的期望時，究竟該怎麼辦？作者陳美儒老師於建中任教40年，看遍了各式各樣優秀頂標的青春少男少女，仍然感嘆──青春真的不容易。（原文刊載於2021/8/19，更新時間為2023/2/22）
日期：2023-02-22
這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
近來生技股重獲投資人青睞，除了疫苗廠高端疫苗股價創新高外，另一個鴨子划水多年的生物相似藥廠產業，如今相繼開花結果。
日期：2021-03-26
拍照，是替消逝的時光留下見證最常見的方式，想傳達與眾不同的紀念意義，除了將照片轉印成各種制式化的生活用品，創作者運用不同媒材，客製化地複製獨特回憶，讓一張畫面背後蘊藏的故事，經過手作細作，增添了幾分美感與溫度。
日期：2020-07-01
這些字眼一聽便知是「疲倦症候群」的前兆，它也一度發生在我的身上，馬不停蹄的把美麗人生轉成了風火輪般，天天快攻上籃，誰踩過人生煞車呢？金錢的貪求慢慢成了一種是原罪無誤，但「錢萬能嗎？」
日期：2020-01-03
跑完了和歌山馬拉松、蘇州馬拉松、波爾多全馬，我還完成了我多年來的願望，登上富士山。富士山有三千七百多公尺。
日期：2019-04-11
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