市面上有許多乳酸菌飲料,在臺灣最知名的就是養樂多,在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔,於一九三○年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌,其後以其名字命名為「代田菌」(學名:Lactobacillus casei strain Shirota),並於一九三五年開始生產及銷售養樂多系列產品。
日期:2018-08-09
我專科畢業,學歷不高,在學校時,書念得不怎麼樣,加上身處大家庭,經常被親戚打壓,小時候我就知道,我不能放棄任何機會,就算只有1%的成功機率,我仍要努力的去抓住它。
日期:2018-08-06
翻開《時光列車》一書,美國吟唱詩人、龐克搖滾教母佩蒂.史密斯(Patti Smith)的黑白照映入眼簾,她以狂放不羈的眼神與極具魅力的中性打扮,很有個性地表示:「你若咬定了人只活一次,便沒有隨波逐流的理由。」
日期:2018-07-30
對台灣的日本清酒愛好者來說,「獺祭」這個品牌一定不陌生,但可能很少人知道,獺祭在18年前被「杜氏」(釀酒師)團隊狠狠拋棄,成為一家險些倒閉的釀酒廠,第三代社長櫻井博志甚至一度將自殺視為解決問題的方法,但轉念後決定大破大立,靠三招讓獺祭搖身一變為年營收116億日圓(約台幣31.51億元)、日本排名第8的清酒公司。
日期:2018-07-17
曾經有位多年未見的老友來找我談他的一項計劃。他與團隊十年前就發明了一種汽油添加劑 (Fuel Additives), 可以幫助引擎燃燒完整, 節省用油,清潔引擎內部, 並大大地改善排廢氣之含污, 是很好的東西。他們當年推出後, 碰到兩件事情,帶給發明家很大的打擊。
日期:2018-07-16
Facebook 的崛起,改變了我們和親友的溝通方法。Instagram 進一步的將短文字的溝通,變成以圖片為主。而這股風潮,也改變了很多企業行銷的方法,特別是飲食業。本文將介紹在這個人人都是「美食評論家」時代,餐飲業者是如何行銷的。
日期:2018-07-02
最近幾天全台天氣炎熱,高溫上看36度,6月的總熱傷害人數也接近400人。迎接盛夏,防曬和降溫也成為顯學,國民健康署表示,外出可以準備「寬邊帽、太陽眼鏡、涼爽透氣之衣物、擦防曬乳、帶水瓶」5裝備,也可視需求選用部分涼感產品。
日期:2018-07-02
國人普遍缺鈣,究竟要如何補鈣,坊間眾說紛紜,大家看了霧煞煞。專家強調,鈣一天一千毫克即可,太多太少都不好,過量攝取當心影響鐵質吸收。
日期:2018-06-28