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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

經濟展望〉韓國央行首次預測   GDP增速連續兩年低於二% 淪亞洲末段班  韓國前景不妙
國際總經

經濟展望〉韓國央行首次預測 GDP增速連續兩年低於二% 淪亞洲末段班 韓國前景不妙

(今周刊1460)近日各家外資陸續發布來年展望報告,有別於對不少經濟體偏向樂觀或中性的展望,談到韓國,大多卻是悲觀以待。究竟,韓國經濟出了什麼問題?

日期:2024-12-11

00929股價21.8➝18元,3.5萬股民心寒跳船!現在賣掉換股會後悔?基金醫生從成分股、股息政策完整健診
ETF

00929股價21.8➝18元,3.5萬股民心寒跳船!現在賣掉換股會後悔?基金醫生從成分股、股息政策完整健診

最近氣溫有感驟降,掛病號看醫生的人數不少,高股息ETF投資市場也吹起陣陣降息寒風,尤其是逾90萬股民持有的台股月配息ETF始祖-00929復華台灣科技優息,12月最新公告每單位只配出0.05元,創成立以來最低,年化配息率驟降至3.3%。消息一出,投資人哀鴻遍野,爭相跳船,12/3應聲下跌0.3元並爆出116萬張的歷史天量,00929單周受益大減近3.5萬人、跌破90萬大關,找基金醫生掛號看診的投資人為數不少,基金醫生就用最持平公允的角度,好好幫廣大的00929投資人健診把脈一番!

日期:2024-12-10

「蕃薯藤」共同創辦人蕭景燈  創業設立「仨宇 Thuniverse」投入AI研發
科技

「蕃薯藤」共同創辦人蕭景燈 創業設立「仨宇 Thuniverse」投入AI研發

三十年前,蕭景燈和陳正然、吳俊興共同創辦台灣第一個本土搜尋網站「蕃薯藤」,被譽為「台灣網路發展先驅」;三十年後,AI熱潮席捲,蕭景燈再度走在時代趨勢的前端,創業設立「仨宇公司」,加入AI相關研發。

日期:2024-12-10

陳傑憲奪冠找老婆、哄兒影片曝光「好男人天花板」!曾低潮近6年、痛失4至親,如何挺過去擁抱幸福…
情感關係

陳傑憲奪冠找老婆、哄兒影片曝光「好男人天花板」!曾低潮近6年、痛失4至親,如何挺過去擁抱幸福…

「台灣隊長」陳傑憲和12強中華隊球員光榮返抵國門,週一(11/25)晚間抵達桃園機場,大批球迷到現場接機,歡呼尖叫聲四起。總教練曾豪駒說看到這麼多球迷,很感謝大家一起見證歷史,而陳傑憲也說:「有你們真好!第一次看到這麼多人,我們都是台灣人。」總統賴清德周二(11/26)在總統府接見全體隊員,陳傑憲代表致詞時坦言,沒有想過會得冠軍,「謝謝教練團帶我們闖拿下世界冠軍,記住冠軍的滋味,我們都是台灣的驕傲,往後能代表台灣拿下更好成績」。「從未想說能讓台灣人民為我們驕傲,也沒想過能用球技讓世界看見台灣,一切超乎我的想像,我愛你們」。陳傑憲一度哽咽,曾豪駒也忍不住落淚。

日期:2024-11-27

只買ETF就像社會主義?掌管19兆資產的他分析:淺碟市場如台股,3特性更適合「主動投資」
理財

只買ETF就像社會主義?掌管19兆資產的他分析:淺碟市場如台股,3特性更適合「主動投資」

近年來被動式投資熱潮興起,台灣ETF規模成長率更居全球之冠,在此浪潮下,一向標榜「主動式基金專家」的安聯環球投資,仍對自己的核心理念有所堅持。

日期:2024-11-27

情報探子摸底12強對手,9天看25場賽、除夕都緊盯!情蒐團隊+這家小新創,如何讓台灣隊人人變英雄
政治社會

情報探子摸底12強對手,9天看25場賽、除夕都緊盯!情蒐團隊+這家小新創,如何讓台灣隊人人變英雄

(今周刊1458)賽前,外界擔心這支隊伍缺少重砲,投手壓制力不足;賽後,他們狠狠打破外界質疑,靠的是團結與拚勁,以及「知己知彼」的完美情蒐。

日期:2024-11-27

洪申翰接勞動部長!社運出身、公務員輕生案曾說「全面杜絕打假卡」⋯如何出手整頓?王義川遞補不分區立委
政治社會

洪申翰接勞動部長!社運出身、公務員輕生案曾說「全面杜絕打假卡」⋯如何出手整頓?王義川遞補不分區立委

勞動部長何佩珊因公務員輕生案請辭,行政院今天證實,行政院長卓榮泰晚間徵詢民進黨不分區立委洪申翰接任意願,已獲洪申翰正面答覆,將出任勞動部長。

日期:2024-11-23

善用AI與社群工具  「江記花蜜(桂花釀)」  雲端行銷更吃香
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善用AI與社群工具 「江記花蜜(桂花釀)」 雲端行銷更吃香

傳承阿嬤石磨湯圓技法,再把冰鎮桂花釀連同刨冰沖入碗裡,就是最口齒留香的清爽甜點,江記花蜜(桂花釀)創辦人江醒聞掌握美食亮點,立足桂花巷點燃商機,近期更積極學習AI工具,引進數位行銷轉型升級,擴增LINE、網路及超商取貨通路,觸及遠距的舊雨新知,路走得更寬。

日期:2024-11-22

王文洋、陳泰銘都曾是股東,海峽會8月易主…85歲蔡辰男出售全台最隱密高檔餐廳,為何找他接手?
傳產

王文洋、陳泰銘都曾是股東,海峽會8月易主…85歲蔡辰男出售全台最隱密高檔餐廳,為何找他接手?

成立逾10年,被稱為台灣最隱密高檔餐廳的海峽會今年8月易主,國泰蔡辰男為何選擇把股權出售給婚宴集團御嵿國際?

日期:2024-11-20