高檔餐廳進駐百貨公司,成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。漢來美食推動「主廚當家」制度,由廚師來決定餐廳業務方向,助公司獲利由虧轉盈。
日期:2019-09-04
8月28日Forbes亞洲公布新加坡前50大富豪排行榜,穩居龍頭十幾年的遠東機構黃志祥,黃志達兄弟被海底撈的張勇超車,引發中國網民熱烈討論。有人說,張勇,舒萍夫婦不是四川人?怎麼變成新加坡首富?
日期:2019-08-31
很多人房子租久了總會想,與其幫房東繳貸款,不如繳給自己!而且繳個30年,房子就是自己的。這個觀念乍看之下很對,但真的對嗎?
日期:2019-08-20
柯文哲組黨,有人認為是參選總統的起手式,也有學者指出,他將與郭台銘合作衝刺政黨票。但無論柯文哲如何盤算,要在兩大黨中殺出重圍,仍充滿挑戰。
日期:2019-08-07
二○○九年的八八風災,釀成前高雄縣甲仙鄉小林村滅村。倖存者組成的小林村自救會認為,政府機關未依法提前撤離村民,導致嚴重傷亡,集體請求國家賠償。這起纏訟八年的國賠案前年定讞,絕大多數村民被判敗訴;就在小林村滅村十周年前夕,高雄地方法院又發出催繳通知,要求敗訴者償還約八百萬元訴訟費用。
日期:2019-08-07
百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯,是二○○五年新竹縣優良茶比賽中,由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎,旋即以一斤一○一萬元被標下,創下史無前例的紀錄,亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……
日期:2019-07-24
這期《今周刊》拿都鮨蘭奢待的小林當封面,很有創意!過去幾年,大家都在談各地小吃美食,這兩年,突然話題轉到米其林,還有很多高檔日本料理,這更印證了晶華酒店董事長潘思亮告訴我的,台商回流,改變過去的消費模式,很多以前碰不到的朋友,現在一個月見了很多次!
日期:2019-07-20