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力與美的競技場
生活消費

力與美的競技場

馬術比賽源於歐洲,不但展現力與美,更一向是貴族運動的代表。現在帶你直擊今年三個主要馬術比賽,分別是法國Prix de Diane Longines、英國Royal Ascot,與北京馬術大賽,前兩者歷史悠久,後者是中國第一次舉辦的馬術大賽,各有象徵意義。

日期:2011-06-30

陳濟安規畫四制度  讓慈善事業成傳家寶
情感關係

陳濟安規畫四制度 讓慈善事業成傳家寶

一般人做慈善,大多以捐錢、捐物為主,為了確保善款能發揮效用,陳濟安建立了一套「到位」的捐助模式,目前為止共認養了六十二個孩子。有方法地做慈善,讓慈善事業成了「傳家寶」。

日期:2011-04-21

破框精神》擁有逾千張專利 讓全球禮品店都買單
傳產

破框精神》擁有逾千張專利 讓全球禮品店都買單

鑫林玻璃是全球最大水晶球供應商,每年生產的水晶球超過一千三百萬顆,市占率高達八成。從新竹家庭工廠發跡的何永川,如何靠著「破框」的精神,打造出擁有逾千張專利的水晶球王國?

日期:2011-04-14

何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶
美食旅遊

何麗玲 創意+黃金 製造美好回憶

平日工作忙碌的何麗玲,每逢過年依舊洗手做羹湯,她難忘小時候在高雄與阿媽吃年夜飯的好滋味,也持續用她的好廚藝與好創意,為一家團聚的年夜飯,增添不少歡樂的美好記憶。

日期:2010-02-11

只要一千元  搶搭多頭賺錢快車
理財

只要一千元 搶搭多頭賺錢快車

眼看著股市節節高升,許多資金不足的投資人,卻連一張股票也買不起;這個時候不妨考慮單價不高,波動更劇烈的權證。《今周刊》特別邀請三大高手,暢談他們的權證投資經驗,以作為讀者投資權證的參考。

日期:2009-10-29

強人復出   誰能成為接班人?
科技

強人復出 誰能成為接班人?

張忠謀重新回鍋,台積電的接班計畫中斷,出現嚴重接班危機,現在大家最關心的是,在強人張忠謀重新掌舵後,接下來他將如何交棒?下一位接班人將如何產生?而張忠謀的下一步,又會怎麼走?

日期:2009-06-18

阿基師   苦熬八年學徒跳級變大廚
美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

巷弄餐廳預約私房美味
藝文風尚

巷弄餐廳預約私房美味

有些餐廳採預約制,老闆絕不招待過路客,這些餐廳通常隱身巷弄,低調卻總有老主顧捧場。雖然沒有菜單,但主廚嚴選食材、端出的季節美味,更讓人有種期待的心情。

日期:2009-04-23

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

打開杜麗萍直通權貴的人脈廚房
傳產

打開杜麗萍直通權貴的人脈廚房

她精心設計馬志玲最愛的「番茄鮮魚湯」,而一盅「燉甲魚湯」讓不少貴太太為之瘋狂;杜麗萍幾十年來,靠著「吃」這門獨到的公關能力,加上細膩的心思,成功為自己經營出一片天,堪稱「餐飲界的何麗玲」。

日期:2008-12-04