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吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開
生活消費

吃很少卻瘦不下來?她40歲後暴肥,穿XL衣都緊繃...「超商111飲食法」半年瘦7kg、體脂降8%,三餐菜單公開

編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。

日期:2025-09-09

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味
美食旅遊

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味

今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。

日期:2025-09-09

綠光劇場《八月,在我家》,重現台灣家庭拉扯 文化部前次長楊子葆:值得一看再看
品味收藏

綠光劇場《八月,在我家》,重現台灣家庭拉扯 文化部前次長楊子葆:值得一看再看

編按:綠光劇場的親情覺醒大戲《八月,在我家》,描述父親下落成謎後,三個女兒返家,面對母親掀起塵封多年的真相,姐妹們也卸下壓抑的沉默,家庭風暴一發不可收拾。這齣改編自普立茲得獎作品,綠光改編落地本土化,仍部分忠於原著,希冀用更親近的語彙跟生活場景帶領觀眾認識世界級的作品。卸任駐愛爾蘭代表、文化部前次長楊子葆看完此劇,強烈推薦,強調此劇值得「一看再看」。

日期:2025-09-08

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?
理財

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?

在現代法治社會中,法律應當與時俱進,以反映社會的變遷與價值觀。然而,台灣民法中關於兄弟姊妹特留分的規定,卻被許多人認為是一項過時且不合時宜的制度。這項源於舊時代大家族觀念的法律,不僅限制了個人的遺囑自由,更常因其懲罰無子女的本質,被質疑有違憲之虞。

日期:2025-09-08

爸爸投資地下期貨,輸到傾家蕩產...他從童年陰影領悟:在股市賺錢,其實跟養小孩一樣,重點不是「誰最厲害」
理財

爸爸投資地下期貨,輸到傾家蕩產...他從童年陰影領悟:在股市賺錢,其實跟養小孩一樣,重點不是「誰最厲害」

教育方式之所以多元,是因為我們對風險的容忍度與追求的目標不同。有人覺得不多學一點,將來會輸在起跑點,有人則覺得孩子心理健康才是最重要的。這其實和投資也很像,不同的人對報酬、風險、損失、甚至「怎樣才叫做好」的定義,都截然不同。

日期:2025-09-08

江祖平遭三立電視台高層兒子性侵害案,老闆有哪些法律責任?職場性侵事件該怎麼處理?勞動律師解答
職場

江祖平遭三立電視台高層兒子性侵害案,老闆有哪些法律責任?職場性侵事件該怎麼處理?勞動律師解答

江祖平控訴被三立電視台副總兒子性侵害案件,引起社會高度關注。本案事實真相有待司法機關進一步調查,不過此案除了被害人與行為人之間的法律關係之外,三立電視台若為行為人及被害人雇主,也有相關的勞動法律責任必須注意。

日期:2025-09-08

台股創新高,鴻海(2317)卻翻黑...該落袋為安?1個致命關鍵,股價恐跌破●元...老手堅持抱股的理由是?
台股

台股創新高,鴻海(2317)卻翻黑...該落袋為安?1個致命關鍵,股價恐跌破●元...老手堅持抱股的理由是?

編按:鴻海(2317)日前公布8月營收6,065億元,月減1.2%,年增10.61%,仍優於歷年同期表現。由於營收月減影響,今日(9/8)開盤股價一度推升至207.5元後,隨即翻黑下跌。

日期:2025-09-08

先生47歲提早退休,寫張Excel表「65歲必有2億」...她如何從「鐵蛋都捨不得買」到5年資產翻2倍?
理財

先生47歲提早退休,寫張Excel表「65歲必有2億」...她如何從「鐵蛋都捨不得買」到5年資產翻2倍?

編按:理財作家十方的先生因長期生活在高壓工作環境下,罹患憂鬱症,47歲提早離開職場,讓原本處於「三明治族」夾縫中的十方,面對巨大的經濟壓力與對退休金的恐慌。公公罹癌,還有失智的婆婆,以及2個仍在讀國中生的小孩,家庭正是最花錢的時候,不能坐吃山空。先生離職後的那幾年,家中少了固定薪水收入,加上經濟負擔大,十方開始過著縮衣節食的生活,「我不剪頭髮、運動改成爬山、到傳統菜市場採買,對錢變得錙銖必較。」印象深刻一次去爬山,下山經過一間農產品店,她死盯著一包鐵蛋看。她很想買,卻連幾十元也捨不得花,「我心裡想『鐵蛋不是蛋,那是零食,不能亂花』;先生怎麼勸我就是勸不聽。」退休時,什麼財務規劃都沒做...如今,退休已5年的十方,資產暴漲2倍,她才發現,原來退休可以這麼「佛系」。

日期:2025-09-08

石破茂辭職,矢板明夫:他最親中不關心台灣「下台是絕對好事」!點名2位接班大熱門…日股日圓會怎麼走
政治社會

石破茂辭職,矢板明夫:他最親中不關心台灣「下台是絕對好事」!點名2位接班大熱門…日股日圓會怎麼走

日本首相石破茂在週日9/7下午於官邸舉行記者會,宣布請辭自民黨總裁(黨魁),不會參與新總裁的選舉,將履職至選出新首相。石破茂的自民黨總裁任期,原本是到2027年9月底為止,辭職後自民黨將提前選舉新總裁,日本媒體推測接班人最可能人選為與台灣友好的親台派、前經濟安保大臣高市早苗,或是農林水產大臣小泉進次郎。資深媒體人矢板明夫說,石破茂是最近十幾年來,最親中、不關心台灣的日本首相之一,如果不出意外,當選的新總裁將成為日本的下一任首相,「如果高市早苗擔任首相,則是日本歷史上第一位女首相,更具有劃時代意義,且她也是台灣堅定的支持者」。而屬於財政鷹派的石破茂辭職後,日本政府公債市場和日股,將於週一(9/8)出現更多波動,預期日本國債收益率可能上升、日圓走弱,而日股可能小幅上漲。週一一開盤日股即漲逾1.56%或664點,指數來到43757點,日圓兌美元貶至148.57,貶幅約0.72%。

日期:2025-09-08

林智勝引退賽敲出305轟!12年前車禍沒擊潰他、3次旅外機會卻錯失:人生沒遺憾怎叫人生?
政治社會

林智勝引退賽敲出305轟!12年前車禍沒擊潰他、3次旅外機會卻錯失:人生沒遺憾怎叫人生?

耳熟能詳的應援曲,喚起了球迷記憶裡那場激昂的棒球比賽。這首引用自電影《少林足球》,朗朗上口的旋律你一定聽過,而這也是中華職棒球星林智勝的招牌應援歌曲。43歲的林智勝,生涯到目前為止曾效力Lamigo桃猿、中信兄弟與味全龍,在這三隊都締造出不同歷史,是中職裡少有生涯輾轉多隊的球星之一。自2004年踏入中華職棒以來,林智勝累積超過1700場出賽,憑藉驚人長打火力與關鍵時刻的穩定發揮,寫下中職史上首位「千打點、千得分、三百轟」的傳奇紀錄。在引退賽中最後一個打席,更是敲出第305轟,連續22季都有開轟,為職棒生涯劃下完美句點。然而這名頂尖強打,棒球路上卻異常曲折,目前效力味全龍的林智勝,回顧他的棒球之路經歷無數傷痛與低潮,一路以來他是如何學會面對失敗、戰勝病痛,寫下無數中職紀錄?

日期:2025-09-07