以米食為先的客家人，即便是點心，也以米為原料的粄製品為主，米粄不僅簡單美味又易飽足，方便以農為生的客家人在休息時補充體力，其中又以常見的「粢粑」變化最多，吃鹹、吃甜皆有不同含義，足見客家族群對於飲食的講究即便是點心也不馬虎。
日期：2021-07-14
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日期：2021-07-14
作者林僚，跟你我一樣都是普通上班族，大學畢業時為了幫忙分擔家計，曾花200萬日圓拜求大師學習創業，結果投入的錢轉眼成空。後來因一本書開啟股票人生，從零基礎開始學投資，一年半內，就將本金50萬日圓翻成6倍，他只利用每天收盤前的30分鐘交易，平均每個月的月薪就多出50萬日圓，2020年每月獲利突破100萬日圓。
日期：2021-07-13
每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
雖然我不是菁英，甚至總覺得自己資質駑鈍，就是運氣比較好而已，但是有些事，怎麼想也想不透，所以想要請教明白事理的人，究竟我們的政府有多爛。
日期：2021-07-12
「公司於5月上旬面試錄取一位人員，並以電話及mail發出錄取通知，並註明於6/1報到， 通知上已註明報到時間、地點、職務、薪資及輪班方式，後因中央疫情指揮中心公告全國進入三級警戒狀態，公司已經兩次通知延後報到。現在因為三級警戒持續，公司所屬產業不在微解封之列，經營困難，業務上不再需要新人，可否通知該員取消報到？」
日期：2021-07-12
繼上海復星醫藥集團昨（11）日晚間發出公告指出，已分別與台積電、鴻海、永齡基金會委託的裕利醫藥簽訂協議，將銷售總計1千萬劑的BNT新冠疫苗；台積電（2330）及鴻海（2317）今上午也都發出重訊證實已購買疫苗，也揭露實際花費金額，捐贈金額各不超過等值約美金1.75億元（約合新台幣49億元）。稍早，行政院對此舉行記者會說明，行政院發言人羅秉成表示，相當感謝台積電、鴻海兩捐贈單位，這次的專案仍秉持原廠製造、原廠標籤、直送台灣的三大原則處理，而價格與到貨時程無法透露。不過，羅秉成在記者會上也提到，預計明後年將再購入1,500萬劑次世代莫德納疫苗，陸續到貨的BNT疫苗也會安排在明年的施打計劃中，確保疫苗供貨穩定。
日期：2021-07-12
20210728編按：隨著Delta變種病毒逐漸成為各國傳染主流，台灣在7/22出現首例染Delta病毒死亡的案例，南部也有確診病例是感染Delta！到底疫苗要選什麼廠牌打，才能有效抵抗變種病毒？是莫德納、BNT還是AZ？胸腔科醫師蘇一峰分享《新英格蘭醫學期刊》（The New England Journal of Medicine）最新英國大規模施打研究分析數據指出，對付Delta病毒完整接種後，BNT疫苗防護力88%，AZ疫苗67%！且數據顯示，不論是AZ或BNT，對英國Alpha或印度Delta變異株，都有一定程度防護力。其中，BNT疫苗施打兩劑後，可預防93.7%的Alpha感染，88.0%的Delta感染，而AZ疫苗施打兩劑後，可預防74.5%的Alpha感染，67.0%的Delta感染，且對重症和死亡率的降低是絕對有效。雖然兩個疫苗間有小差異，但這篇研究結果支持，趕快打完兩劑疫苗是可以防護Delta變種病毒的感染！
日期：2021-07-12
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