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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

《聽海湧》改編殖民時代史實,吳翰林猛看紀錄片、軍屬自傳惡補,演活「台裔日本兵」一生悲劇…
美食旅遊

《聽海湧》改編殖民時代史實,吳翰林猛看紀錄片、軍屬自傳惡補,演活「台裔日本兵」一生悲劇…

原創公視時代劇集《聽海湧》,訴說著台灣在日本殖民統治時代,在台灣出生的新海三兄弟,二戰期間加入日本皇軍離開台灣,遠赴南洋擔任戰俘監視員。由吳翰林飾演的新海志遠,為了得到日籍女友認可投入戰爭,加入日軍,想不到,戰後卻被指控是犯下「屠殺」最大嫌疑人。吳翰林與主演新海三兄弟的演員黃冠智和朱宥丞,為了練習道地日文、培養默契,遠赴日本共同生活3個禮拜。劇組更考究史實,替演員準備了一大本參考書,吳翰林也從紀錄片、軍屬自傳,慢慢把自己的心境融入到角色中。

日期:2024-08-20

運將斜槓照服員  微光挺進偏鄉服務
政治社會

運將斜槓照服員 微光挺進偏鄉服務

逢甲大學社會創新暨永續碩士在職學位學程特聘教授侯勝宗,或許是對「社會創新」最了解的實踐者之一。無論是專業領域或公益事業,甚至是一路走來的人生經歷,都讓他持續思索如何帶領他創立的「微光行動協會」,用「移動服務」照亮弱勢需求者。

日期:2024-08-15

00878、00919、00929...台股大跌我不停買!存股達人自揭「賺錢心法」:2個月股息暴增40萬
ETF

00878、00919、00929...台股大跌我不停買!存股達人自揭「賺錢心法」:2個月股息暴增40萬

今年6月份的時候,我的股息剛突破140萬,過兩個月後馬上又突破了 180萬。近期,我在「川普之亂」中大量加碼,共買進102張00919。如果以暴力算法,那就等於一年加薪28萬左右。再加上這季00878也很給力,配發0.55,讓今年股息大幅增加。

日期:2024-08-15

一家輝達救台灣!超級晶片GB200延後一季出貨,為何法人說免驚?關鍵就在黃仁勳說「Hopper需求強勁」
科技

一家輝達救台灣!超級晶片GB200延後一季出貨,為何法人說免驚?關鍵就在黃仁勳說「Hopper需求強勁」

台股8月初大跌、多檔AI伺服器概念股臉綠,與輝達的超級晶片GB200意外延後出貨有關,雖然第四季營收少了GB200的助益,伺服器代工廠與電源供應器業者對下半年營運仍樂觀。

日期:2024-08-14

夏日台東 海岸縱谷 漫遊
生活消費

夏日台東 海岸縱谷 漫遊

綠意盎然的花東縱谷,正是迎來慶典的季節,繽紛熱氣球帶著祝福緩緩升空,新一年的藝術季正揭開序幕,夏日的風從太平洋海上吹來,台東藍太療癒,讓人放慢速度,這趟旅行就在山與海之間展開,低碳環保的台東慢旅、慢食,不只守護環境,也淨化身心。

日期:2024-08-07

「桌球教父」莊智淵六屆奧運的最後一役》8歲學球,一度衝到世界排名第三 他要怎麼培養19歲徒弟高承睿、22歲林昀儒接棒?
健康

「桌球教父」莊智淵六屆奧運的最後一役》8歲學球,一度衝到世界排名第三 他要怎麼培養19歲徒弟高承睿、22歲林昀儒接棒?

現年43歲的「桌球教父」莊智淵,周一(5日)在台灣時間下午的巴黎奧運桌球男子團體16強分組賽,與19歲徒弟高承睿及22歲「小林同學」林昀儒搭檔,三人共同迎戰埃及隊。巴黎奧運的桌球團體戰賽制是沿用東京奧運,要先比一場雙打,再比四場單打。在雙方鏖戰兩個小時出頭後,中華隊在雙打賽及頭兩場單打賽都擊敗埃及對手,最後在16強分組賽提前勝出,預定在台灣時間周二(6日)晚間出戰八強賽。

日期:2024-08-05

新奢投資理財標的,看好威士忌保值收藏「漲相」
品味收藏

新奢投資理財標的,看好威士忌保值收藏「漲相」

提到投資,多數人想到的是股票、黃金、房地產等,但愉悅投資當紅的現今,你可知道,威士忌也是一項投報率極高的項目,漲幅甚至更勝愛馬仕、名錶及跑車,只要選對標的物,都是對未來的合理投資。

日期:2024-08-03

「1個鋼鐵人拉著3萬員工往前跑」,前輝達副總裁談黃仁勳面對失敗:當對手開心慶祝時,他會重新站起來再打一仗
科技

「1個鋼鐵人拉著3萬員工往前跑」,前輝達副總裁談黃仁勳面對失敗:當對手開心慶祝時,他會重新站起來再打一仗

有關輝達執行長黃仁勲的管理哲學,很多人都有不同的理解,最近我訪問前輝達副總裁郭聰鈴,他因公司被輝達收購,在輝達工作三年多,與黃仁勲及高階主管有很多接觸,也有最直接的第一手觀察。此外,他任職過國內外多家IC設計公司,對跨國併購與管理有很多的經驗與深入觀察,值得在此與大家分享。

日期:2024-08-01

從NBA湖人隊看經營投資 ——兼論紡織龍頭聚陽
傳產

從NBA湖人隊看經營投資 ——兼論紡織龍頭聚陽

「創造話題、帶出收入、成就市值」儼然是企業成功的不二法門,作為NBA第二賺錢的球隊,湖人隊經營價值極大化過程,正是實踐了這個成功法則。

日期:2024-07-31