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黃柏村,化料理為藝術的大指揮家
美食旅遊

黃柏村,化料理為藝術的大指揮家

「做菜就像是一門藝術」,而黃柏村就像是蘭苑餐廳廚房內的大指揮家,他用創意作指揮棒,讓台灣食材變成在餐盤上跳動的音符,為每天僅只能接單六組的預訂客,獻上精彩又充滿驚喜的無菜單料理。

日期:2020-04-10

防疫推「停課不停學」 他用科技把老師帶進你家!
話題人物

防疫推「停課不停學」 他用科技把老師帶進你家!

2020年新冠疫情在全球迅速擴散,為了減少傳染風險,各國政府紛紛提出盡量避免外出、與人保持距離等建議,甚至有超過160個國家已經勒令學校關閉,全球近9成學生不用到校上課。為了不讓疫情影響學習進度,老師透過網路直播授課、學生透過數位平台做練習,數位學習頓時成了最佳解決方案。而在台灣,有一群人一直默默在推動數位學習,希望透過科技改變教育…

日期:2020-04-09

美國被同一塊石頭絆倒兩次
金融

美國被同一塊石頭絆倒兩次

面對新冠疫情,聯準會祭出的QE規模之大、資金成本之低,都是史無前例;然而,回顧雷曼事件觸發的金融大災難,美國似乎忘了金融槓桿的教訓。

日期:2020-04-08

油價動盪  投資如何趨吉避凶?
金融

油價動盪 投資如何趨吉避凶?

疫情持續重創實體經濟,石油需求瞬間急凍,能源業者身處極端氣候等級的冰風暴中;但在資產價格的戰場上,卻是另外一番風景。金融市場看似初步止穩,國際油價也在暴跌之後反彈急漲。能源產業、塑化產業類股身處油價劇震的核心,投資人該如何趨吉避凶?

日期:2020-04-08

COVID-19疫情正蛻變食糧內容——論飼料蛋品公司「茂生農經」
台股

COVID-19疫情正蛻變食糧內容——論飼料蛋品公司「茂生農經」

飲食是剛性需求,即使疫情導致全球經濟急凍,人還是要吃東西。人們少上館子,但會轉往較便宜的居家料理或超商用餐,食物半成品相關供應鏈將值得關注。

日期:2020-04-08

章補傳奇 七彩繡線的祕密 明清官場的榮耀
品味收藏

章補傳奇 七彩繡線的祕密 明清官場的榮耀

一襲官服,其式樣、布料、顏色、圖騰、刺繡,可用來區分明清兩朝不同官階的地位,而懂門道的藏家,可以從官服上的「章補」,道出無窮學問,享受無窮收藏之樂。

日期:2020-04-08

大股東解困、小股東跳腳   昂寶下櫃追因
台股

大股東解困、小股東跳腳 昂寶下櫃追因

日前昂寶-KY正式通過由東博資本組成的子公司合併案,私有化的背後,管理階層葫蘆裡賣的是什麼藥?

日期:2020-04-08

拚智慧科技  廖紫岑:台數科已換好腦袋
品味收藏

拚智慧科技 廖紫岑:台數科已換好腦袋

堪稱有線電視中霸天,台數科面對數位匯流時代,收視戶急遽萎縮,走出不一樣的路,董事長廖紫岑領軍跨越地界、跨越科技,要從有線系統商華麗變身為智慧科技公司。

日期:2020-04-08

一場家族密會  愛馬仕成功擋下LV惡意併購
品味收藏

一場家族密會 愛馬仕成功擋下LV惡意併購

二○一○年十二月四日,愛馬仕家族針對LVMH發動的惡意併購,在巴黎開祕密會議。這場愛馬仕保衛戰,是為何而戰?為了錢嗎?

日期:2020-04-08

保留三成現金  進入「伺機布局」模式
全球股市

保留三成現金 進入「伺機布局」模式

新冠肺炎(俗稱武漢肺炎)疫情重挫全球經濟,股市不確定性大幅攀升,但日前美國聯準會大動作宣示解決流動性問題,重演金融海嘯市場失控劇本的機率低。

日期:2020-04-08