越來越多的國際甜點大師進軍台灣美食市場,其中指標性人物便是青木定治。身為在法國甜點界第一位占有一席之地的東方人,青木定治的甜點色彩繽紛,口感獨特,有「甜點界的畢卡索」稱號。
日期:2011-04-28
五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。
日期:2010-07-15
主流音樂雖好聽,卻未必能滿足多數發燒友,這時獨立音樂就能提供不一樣的選擇。想找到這些音樂,不妨走進發燒友口中、始終堅持非主流的品味唱片行。
日期:2008-10-16
小提琴界的大姊大鄭京和終於又要出新片了!這張唱片一九九五年就錄好,但直到今年才發行,曲目是布拉姆斯《三首小提琴奏鳴曲》。這位在 LP 時代便叱吒風雲的韓國女小提琴家,在婚後雖然將重心轉移到家庭上,但是她昔日自信無比的身影卻深深烙印在樂迷心中,教人想忘記她也難。
日期:1998-12-03