國際禽流感疫情、極端氣候、飼料價格高等問題釀成蛋價高且缺蛋,學者許振忠坦言這次蛋荒的狀況,是各種國內外大環境問題的總和,導致今年就算想從國外進口緩解蛋荒都辦不到。許振忠除建議蛋價可合理協調,不宜輕意凍漲,並點出認為兩大根本之道,在於「傳統雞舍升級」、設置「洗選中心」,如此才能降低氣候變遷、疫病等風險的衝擊。
日期:2023-02-23
成立近10年的台灣新創Maktar,靠著明星商品備份豆腐成功進軍日本市場,疫情後擴大海外市場力度,從日本線上、線下雙路並進,寫下兩年總營收翻兩倍的成功實錄。
日期:2023-02-22
不少台灣民眾愛喝茶,較講究的還會自行購買或收藏高級茶沖泡飲用,然市面上的茶葉百百款,甚至有行家特愛存放了10幾年甚至更久的「老茶」,要價甚至數萬元!但茶要怎樣喝才能安心?要注意哪些有害物質殘留?超標的茶喝多了有何隱患?就由毒物醫師、主管機關、專業茶農說分明。
日期:2023-02-17
阿里巴巴國際站周二(2/14)宣布,由資深協理陳寶圭升任台灣總經理,同時宣布將投入台幣3600萬元,助台灣中小品牌擴展全球通路。身為台灣人的陳寶圭表示,目前阿里巴巴國際站已協助超過兩千個台灣商家開店,接下來希望再扶持更多「台灣之光」邁向國際。
日期:2023-02-16
甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。
日期:2023-02-15
被譽為「AI界的iPhone革命」,ChatGPT的問世,近期驚豔全球。底層技術雖非最新,且有許多細部問題仍待修正,但它的高精度回答、富邏輯性的回應,以及歸納整理的機能,說它是「AI界的iPhone」應非浪得虛名。
日期:2023-02-15
知名電商皮購物週三(2/8)下午4點多又發生大當機,許多用戶無法登入進行操作,這也是繼2/6之後,蝦皮app再度出包,不少使用者湧入蝦皮官方臉書怒批:「手續費不停調漲,服務卻超爛!」目前當機狀況尚未完成修復,蝦皮購物則在臉書回應,「部份服務目前因系統異常,導致用戶無法正常開啟,正全力進行系統修復作業,以期盡速恢復平台服務,對造成用戶的不便蝦皮購物深感抱歉,感謝支持與理解。」
日期:2023-02-08
風格各異的特色選物店,以街邊店的形式,開在具有魅力的小巷內,經營者以自身獨特的品味,挑選店內販售的物件,小店拉開大門,除了銀貨兩訖,藏入了個人的巧思和創意,展現出人文、空間與建築之間的相互關係。
日期:2023-02-01
曾為國內女性購物網龍頭的PayEasy歷經7年虧損,憑藉企業福利網轉虧為盈,拿下鴻海、中信等8百家企業客戶,它究竟是如何做到的?
日期:2023-02-01
今周刊編按:內閣改組,國安局長陳明通請辭,職缺由外交部次長蔡明彥接任,是過去比較少見的情況,外交出身的他曾任駐歐盟兼駐比利時代表,此次接掌國安局,外界多認為,這是借重其在派駐歐盟期間、處理安全合作議題的經驗,強化台灣與歐陸的交流合作,成為台灣國際情報合作「新支柱」。蔡明彥在2020年7月成為我駐歐盟兼比利時代表,除了外交角色,也處理安全合作議題。去年(2022)10月才返國任職,期間也接受英國廣播公司BBC深度訪談節目《HARDtalk》專訪,該節目一向以不怕碰觸禁忌,深入探討議題著稱。節目片段裡面,面對主持人直球對決詢問,「你是否認為你的國家台灣,在五年內會受到中國的武力攻擊?」蔡明彥表示,無法預測它(戰爭)何時、在什麼樣的情況下發生,能做的是為最壞情況做最好準備。這段訪問也引來中國駐英國大使館強烈譴責BBC並表達堅決反對,稱BBC「為台獨言論提供平台」,促BBC停止傳播反華言論。
日期:2023-01-30