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上菜最新與熱門精選文章

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跨域搶占醫材市場 佳世達打造「一日牙科」時代
科技

跨域搶占醫材市場 佳世達打造「一日牙科」時代

講到佳世達,很多人第一直覺會想到其自有品牌BenQ投影機,然而,佳世達近十年進軍醫材產業,瞄準牙科領域,將投影機、光學等3C領域技術,結合到如電動牙刷般大小的口腔內掃描器(以下簡稱口掃機),並與金屬中心技術合作,全口3D掃描不到5分鐘就能完成,假牙牙體一日取件,大幅提高診療效率,更取得國際大廠訂單。在科技導入後,未來牙醫產業將進入一日牙科時代!

日期:2019-12-25

吳淡如:如果你什麼都沒有,就去拿一張好文憑,這樣就不用一直證明自己不笨
個人成長

吳淡如:如果你什麼都沒有,就去拿一張好文憑,這樣就不用一直證明自己不笨

有一天我在上廁所的時候,聽到兩個女生在外頭談我:「那個吳淡如,不管她多愛出風頭,她成績比我差,這次月考只考了20幾名……。」我很清楚的聽到這句話。

日期:2019-12-19

吃一碗人情家常菜
美食旅遊

吃一碗人情家常菜

記憶裡的家常菜,有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟,是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉,扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩,不管是功夫菜,還是大雜燴端上桌,香辣甜鹹入舌尖,就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食,參雜百味的私房家常菜,一口菜,嘗一段人生故事。

日期:2019-12-18

鄰居媽媽開伙  好手藝宅配到家
美食旅遊

鄰居媽媽開伙 好手藝宅配到家

餐桌上的時光,是一家人難得交流的時刻,卻有許多人為了快速解決,常只求吃飽、不必吃好。覓好食的不便與難題有了新良方,社會企業回甘人生推出「灶神在家」計畫,幫小家庭把素人大廚剛做好的家常菜,熱騰騰宅配到家。

日期:2019-12-18

他明明超過50歲,外表還是好年輕?名醫傳授1個養生秘訣,助你超抗老
幸福熟齡

他明明超過50歲,外表還是好年輕?名醫傳授1個養生秘訣,助你超抗老

年輕時,納祖德外表看起來,比同年齡的同學還「臭老」;才剛邁入致事之年(七十歲)的他,外表比實際年齡至少年輕十歲。朋友們問他如何保養?他說:「只有一個祕訣──吃得少、吃得巧、吃得簡單清淡」,掌握這些原則,逆齡不是問題。

日期:2019-12-16

謝金河:法式米其林餐佐料太多遮住食材原味 發揮「兩大精神」就能做出美食
美食旅遊

謝金河:法式米其林餐佐料太多遮住食材原味 發揮「兩大精神」就能做出美食

為了感謝我邀請他上電視,小林堅持要在他的都鮨蘭奢待請我吃他的拿手好菜。

日期:2019-12-15

中西飲食的情味和趣味
美食旅遊

中西飲食的情味和趣味

Every country places food at the centre of its culture. We both celebrate and commiserate with it, build relationships with it, and use it for fuel. It is such a central part of our lives that it often appears on television or in magazines and even makes it into movies as a major theme, both in the West and in Asia. Through these media outlets, we can see the love of food and dining out. Although there are similarities between the Orient's and Occident's dining experiences, there are also differences.

日期:2019-12-09

和牛割烹  盡顯料理究極韻味
美食旅遊

和牛割烹 盡顯料理究極韻味

走進台北晶華酒店地下三樓的空間,推開低調的格柵木門,「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前,隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材,板前長黃世華一一點名,松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等,這些高級食材都是基本盤。

日期:2019-12-04

只用一點油,氣炸的薯條、雞塊很健康?你不知道的「氣炸鍋」真相
健康

只用一點油,氣炸的薯條、雞塊很健康?你不知道的「氣炸鍋」真相

標榜能做出健康炸物的氣炸鍋,真的有比較健康嗎?

日期:2019-10-31

美股兩天跌838點、「獵殺10月」將再度重演?後市變化在「他」的態度
國際總經

美股兩天跌838點、「獵殺10月」將再度重演?後市變化在「他」的態度

「竟然一個月慘賠1227億元」,這是去年勞動部公布10月份投資績效時,所呈現的驚人數字,當時全球股市遭到「熊吻」,美股道瓊指數最多跌掉2336點,而台股整個月狂潟了1204點、跌幅11%,還失守萬點關卡。

日期:2019-10-03