吃過現碾米的人就會知道，新鮮現碾的白米口感更彈牙、更香甜，保留最完整飽滿的米香；一個看似尋常的餐盒，卻吃得到用現碾白米所煮的米飯，光是這點就足以讓人眼睛一亮。
日期：2018-12-05
慢食是今年三月甫在高雄三多商圈附近巷弄成立實體店面的餐盒品牌，店名從字面上容易理解成細嚼慢嚥「慢慢吃」之意，但老闆陳韋志透露更中心的主旨，是希望為「慢」性疾病患者量身打造飲「食」規畫。
日期：2018-12-05
拿出一大串鑰匙，矮小的身軀緩慢地打開門，映入眼簾的是空無一人的家，這是阿傑（化名）每天下課後的日常情景。父親失聯，陸籍母親僅能兼多份工，扛起一家生計。正當母親辛勤工作、期望供給孩子更好教育的同時，阿傑因口吃屢遭班上同學嘲笑，日復一日的霸凌環境，將他一步步推向崩潰的邊緣。某日他帶著家中三把菜刀，準備赴校終結這一切…
日期：2018-10-25
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。廚房與餐廳，就是他們的實驗室，除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿，也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
兒子對媽媽說「不讓我們上學，妳好自私。」媽媽對兒子說「自私的是那些男人，後來就跑了。」中翻中就是射後不理。很好笑？一點也不。你我的周遭，從來都不少。
日期：2018-09-16
在這麼多不同國家住宿過，我的觀察發現，因為文化差異的不同，西方人和東方人在住宿休息時，對於房間內的擺設、以及休憩時的行為習慣有很大的差異，小到對於屋內床單顏色的喜好、大到有無澡缸、淋浴間等都有明顯不同的觀感。比如說，東方人進屋習慣脫鞋，但是，西方人進屋卻沒有脫鞋子的習慣。所以，如果你所經營的民宿是需訪客入房或入住時需脫鞋，請在訂房時事先提醒他們。
日期：2018-07-16
