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米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味
美食旅遊

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。

日期:2012-03-08

李太太:我的老公是傻子還是瘋子?
政治社會

李太太:我的老公是傻子還是瘋子?

調查禽流感疫情長達八年的李惠仁,背後有一位默默支持他的太太劉瑋。八年來,從懷疑「我的老公是傻子還是瘋子?」到陪著他去雞場撿死雞,歷經不為人知的辛酸,面對官員的無能與謊言,她也開始有勇氣追隨李惠仁繼續「戳」下去。

日期:2012-03-08

住商不動產三招  戰勝房仲倒店潮
房地產

住商不動產三招 戰勝房仲倒店潮

去年房地產買氣創下十年新低,總統選舉前房仲業界就憂心出現倒店潮,住商不動產總部推出「經營健檢報告書」服務、快速購屋顧問、網站改版,不但幫助店東度過不景氣,也提供消費者更安心的服務。

日期:2012-03-08

iPad3風光上市 背後最倚賴的台灣黑手
科技

iPad3風光上市 背後最倚賴的台灣黑手

iPad3還沒開始賣,代工廠宸鴻、勝華已經大漲。不過除了這些耳熟能詳的供應商,還有一位鮮少曝光的iPad3網印機台設備供應商,東遠精技陳東欽,他就像一頭台灣牛,努力研發一步一腳印積累三十年功力,闖出一片天。

日期:2012-03-08

透視台積電張忠謀的接班哲學
科技

透視台積電張忠謀的接班哲學

三月二日,台積電才宣布升任蔣尚義、劉德音、魏哲家等三人為執行副總暨共同COO,但不到七十二小時,張忠謀就急著跳出來解釋,顯然,接班人對台積電、投資大眾,甚至張忠謀個人都是一件大事。到底張忠謀的接班布局是什麼?

日期:2012-03-08

新加坡搶救生育率的絕招
政治社會

新加坡搶救生育率的絕招

台灣生育率已經是全球最低!只見政府催生手段盡出,卻沒有多大成效。看看同為小型經濟體的新加坡,首創由政府扮紅娘教民眾談情說愛,並鼓吹男性多照顧嬰兒,這些絕招果然產生了意想不到的效果⋯⋯

日期:2012-03-08

三款紀念酒  標記金門酒廠一甲子
美食旅遊

三款紀念酒 標記金門酒廠一甲子

為了慶祝金門酒廠建廠六十年,推出三款紀念酒,意味承先啟後,開創未來的六十年,雖然沒有限量,卻是收藏家珍藏的酒款。

日期:2012-03-08

投資市場裡的心理陷阱
理財

投資市場裡的心理陷阱

日期:2012-03-07

首宗中資建案  馮侖找侯孝賢掌鏡吸客
房地產

首宗中資建案 馮侖找侯孝賢掌鏡吸客

台灣第一件由中國建商投資的住宅案「萬通台北二○一一」,趕搭房市三二九檔期,近日正式公開銷售,外界沒發現的是,建商大手筆找來台灣本土大導演侯孝賢拍宣傳片。

日期:2012-03-01