只要去過上海的人,大多數都知道「鹿港小鎮」這家餐廳。這家二十年前就在上海開幕的台式餐廳,一直是許多台商想念台灣家鄉味時的第一選擇;如今,餐廳易主,但創辦人林士廷精采的奮鬥故事,早成為上海台商圈的一頁傳奇。
日期:2012-11-01
農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期:2012-11-01
全球經濟不景氣,哪一個國家還能創造暴漲四倍的傳奇?原來就在南美洲的委內瑞拉,為了慶祝狂人查維茲高票連任總統,股市漲到四十萬點!除了委內瑞拉股市演出慶祝行情外,堅決反美的查維茲,憑什麼讓華爾街大鱷乖乖投下贊成票?
日期:2012-10-18
曾經是國內不動產界最動見觀瞻的企業,在沉寂多時、甚至被外界評為「錯過這一波地產多頭」的國泰人壽,以兩年近800億元的不動產投資金額,向市場宣告:國壽回來了!今年60歲的蔡宏圖將帶領50歲的國壽做出什麼改變?市場屏息以待。
日期:2012-10-04
大學生的品德常受到批評,為了改革教育問題,清華大學嘗試採取住宿學院的方式,讓大學生不但學業精進,還能從每天的日常生活中得到啟發,了解自己並關懷別人,才德兼備。
日期:2012-05-10
十二年國教被視為九年國教之後影響最深遠的教育政策,面對四十五年來教育界的最大變革,本刊專訪教育部長蔣偉寧,看這位教育總舵手,準備帶領台灣的孩子走向何方?
日期:2012-05-03
在馬政府強烈的意志下,停徵達24年之久的證所稅明年極可能復徵。新稅制帶來的遊戲規則改變以及對市場現有交易秩序的衝擊,台灣600萬戶股民皆無法置身事外。這場堪稱是台灣24年來最重要的賦稅改革,引發社會對經濟繁榮與公平正義兩者孰重孰輕的辯論,《今周刊》為讀者剖析證所稅開徵可能帶來的利弊得失以及因應之道。
日期:2012-04-19
由翁山蘇姬(Aung San Suu Kyi)領導的緬甸全國民主聯盟,在四月一日舉行的緬甸國會補選中贏得43個席次,這是反對黨成員首次進入國會,樹立緬甸民主重要里程碑,但對緬甸民主鬥士翁山蘇姬而言,這卻只是個開始。
日期:2012-04-12
台灣山林被濫墾、侵占嚴重,這到底是政府無能?還是官商勾結利益難分難捨?行政院農委會於三月中悄悄公告一紙讓「山林變色」的行政命令,內政部也於二月公告國家公園BOT修正案,這兩紙命令,背後到底隱藏多少台灣山林「不能說的祕密」?
日期:2012-04-12