編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
編按：台股周一(10/27)連假過後漲勢驚人，開盤一舉跳空突破28,000點大關，上漲664點或2.4%，盤中最高來到28,196點，台積電(2330)也再次見到1,500元平歷史高點，鴻海(2317)也啟動攻勢，盤中來到波段新高249元，直逼250元整數關卡。終場台股以 27993.63 點作收，上漲 461.37 點或 1.68%，成交值 5480.52 億元，三大法人合計買超 510.03 億元，其中外資買超 326.39 億元；自營商買超 215.67 億元；投信賣超 32.03 億元。鴻海股價會這麼強勁，主要是輝達周一GTC大會將登場，鴻海董事長劉揚偉是全台唯一受邀的企業代表，代表著鴻海在AI伺服器及高階製造領域的重要地位。在這波美國通膨降溫＋資金解凍背景下，台股似乎是正式進入第5波「主升段」：資金面、產業面與籌碼面同步點火。分析師江國中表示，若行情終點真如預期在30,000點以上，那麼追高也並非盲目，而是迎頭參與大趨勢。
日期：2025-10-27
今周刊編按：日本漫畫家竜樹諒在《我所看見的未來》中描述自己於夢中看見「2025年7月」日本南方海域發生海底爆炸，並引起大規模的海嘯，不僅日本將有三分之一的國土被淹沒，陸地隆起更將造成日本與台灣、菲律賓、香港相連，引起亞洲國家網友們廣泛討論。由於竜樹諒曾精準預言2011年3月將有大災害發生，普遍被認為是成功預知日本311大地震的發生，也因此引起不少民眾恐慌。此一預言在台灣、香港發酵，加上6月底、7月初時日本鹿耳島南方海域吐噶喇群島群震影響，導致不少飯店業者指出生意受到影響。不過，據官方統計，2025年7月訪日外國人數創史上7月新高。其中，台灣更突破60萬人訪日，增加5.7%，顯見並沒有受到預言影響。
日期：2025-08-21
全球每天有超過10億小時的影片在 YouTube 上播放，每分鐘有超過500小時的影片被上傳，吸引無數眼球的YouTube，最初的定位竟然是交友網站？
日期：2025-06-25
台灣民意基金會3月31日公布國人對3個主要政黨的感情民調。結果顯示，台灣人對民進黨感情溫度為50.79度，是三黨中最高，但有31.6％的人仍對該黨反感。對國民黨平均38.64度，且有46.3％的人對該黨反感、換算後有900萬人討厭國民黨；民眾黨34.97度，是三黨中最低，更有高達48.7％的人對民眾黨反感。
日期：2025-03-31
「我在黑暗之中游英吉利海峽，覺得下一秒就要死掉了，心中的恐懼難以形容」。「我要一直不斷地跟自己對話，加油！賈永婕！好，沒事！深呼吸、吐氣，GO！我告訴自己撐過了就是你的」！賈永婕是鐵人三項達人，她參與難度最高的一次比賽是在2016年，和老公王兆杰等6人組成Team Taiwan，挑戰全球高難度、長達470公里的「倫敦到巴黎跨海鐵人三項賽」。她必須勇敢跨越心中的恐懼才能完賽。2024年9月，從藝人身份轉變來接掌全球知名大樓之一的台北101董事長，她承受來自各界極大反對壓力，「當你經歷過那樣的恐懼，坐在這裡被罵，算得了什麼？」她有感而發的說：「大家好像小看了完成鐵人三項的女人的意志力。」她如同漫威中的神力女超人，「各種子彈射向我，我會吸收它，將它變成自己的能量。」
日期：2025-03-03
曾少宗20歲就以偶像男團「可米小子」出道，21歲被柴智屏選中，主演偶像劇《愛在星光燦爛時》。一出道就擁有滿手好牌，卻在23歲時跌入生谷底。長達7年的低潮期，他不被演藝圈看見。為了生活，只好退居幕後。第一次當《許涼涼與她的少女們》美術指導就入圍金鐘獎，2022年以《比悲傷更悲傷的故事：影集版》入圍金鐘獎迷你劇集男配角獎，證明了自己的演技。43歲的他感悟：「長大後你會發現，曾經很努力想要抓住的東西，不會在你想要的時間給你，每個人都有他的時間點，它會發生就是會發生。」「可是你一定要努力，要朝著信念的方向走。」
日期：2024-12-06
民眾黨主席柯文哲身陷政治獻金危機，週一（8/19）下午將出面召開記者會公布查帳進度，財團法人台灣民意基金會一早搶先發佈即時民調，結果顯示，民眾黨下滑 2.2%，在過去優勢的年輕、高知識份子、都市白領優勢區塊，優勢不再。台灣民意基金會民調也直言，國人對民眾黨平均感情溫度下滑 8.92 度，也就是在過去的9個月當中，民眾黨已失去近300萬人的好感，並新增 220 萬人反感。「這一切當然和最近民眾黨總統大選政治獻金及競選經費申報不實醜聞，以及整體危機處理不當，有直接關係。」
日期：2024-08-19
有意購買節能冷暖空調、冰箱的民眾有福了。行政院長卓榮泰周四（8/8）於院會中，拍板經濟部「深度節能推動計畫」4年期353億元經費，其中157億元將作為繼續推動「住宅家電汰舊換新節能補助」預算，讓計畫經費有著落，再延長2年實施到2026年止。經濟部提供的「住宅家電汰舊換新節能補助」補助，讓民眾「汰舊換新」「一級能效」的冰箱、冷暖空調，每台補助3000元，若加上財政部提供的貨物稅減徵「新購」優惠2000元，每台最高可省5000元。
日期：2024-08-08
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