學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
在連鎖餐廳擔任採購主管的王大吉，因為最近食安問題頻傳，經常在公司加班，逐一和各個食材供應商聯繫確認食材安全無虞，或是將有疑慮的材料替換，再尋訪新的供應商。
日期：2014-10-24
什麼樣的公司可以比剛募得六千六百億元資金的阿里巴巴更受全球矚目？答案是螞蟻金服。名義上，螞蟻金服是一家新成立公司，但實際上，它喝著阿里巴巴奶水長大，從支付寶起家。如今它已做好準備，將在中國金融市場掀起滔天巨浪。
日期：2014-10-23
郭守正的接班之路挑戰重重，其實不僅鴻海，台灣科技業大老普遍超過六十歲，相較於傳統產業與金融業，科技業對接班人的專業素養與趨勢判斷能力上要求更高。包括鴻海在內的台灣科技業，第一、二代該如何面對接班難題？
日期：2014-10-23
鴻海四兆帝國的接班大業即將啟動？過去被外界認定是浸淫文創、不想接班的郭台銘長子郭守正，首度對外告白：「我要爭取接班！」一句話顛覆了外界原本的想像。在父親巨大身影下，《今周刊》首度揭開他的神祕面紗，這位首富之子，行事作風平民，他常搭捷運，一件POLO衫穿了多年，一只公事包拎到泛黃起毛，還捨不得丟。這位昔日的文青，能否成為鴻海帝國接班人？
日期：2014-10-22
每個月薪資單都要扣繳勞保、健保費用，為了是保障未來退休、生病時可以減少一些經濟負擔，但DRGs制度上路後，它漸漸影響你我未來的就醫品質，有病痛可能沒有辦法一次就醫好；病還沒有完全復原，醫院就告知可以出院；想採用新式療法，自行付費的金額高得嚇人，偏偏門診手術，保險卻不理賠。是的，你我的就醫環境正在改變，有些事別人不會告訴你，但面對未來，你一定要有「知」的權利。
日期：2014-10-20
筱雯渴望懷孕多年，眼見年紀漸長，因此尋求不孕治療，去年底終於做人成功，預產期是在今年的8月。懷孕初期也算順利，筱雯照常大吃大喝，也沒有孕吐情況，讓她直呼寶寶真的很貼心，沒給媽媽找麻煩。
日期：2014-10-17
歐元區的經濟有救嗎？這要看歐元區龍頭國家德國是否願意出手相救。雖然從近期經濟數據與重跌的股市表現解讀，德國像是「泥菩薩過江」，但若撥開經濟數據的愁雲慘霧，德國實際上或許早有一套搶救歐元區的完整盤算。
日期：2014-10-16
針對全球經濟結構變化，渣打國際商銀首席分析師符銘財認為，當美歐日貨幣政策分化日益顯著，投資者要特別注意市場波動風險。在前景上，東南亞受惠於中國經濟轉型，可望成為產業移出首選，成長潛力最佳。
日期：2014-10-16
曾經，觸控面板是各家廠商爭搶的戰略物資，是台股炙手可熱的標的；如今，四大觸控面板廠紛紛面臨銀行抽銀根的窘境，甚至不得不賣廠籌錢。台灣第二大觸控面板廠勝華的財務危機開了第一槍，它會是唯一的一家嗎？
日期：2014-10-16
