秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
夏天的澎湖海邊，除了陽光、沙灘、比基尼之外，讓人難以想像在這樣美麗的海邊，竟有來自十五國的海漂垃圾，因為全球洋流與風向的影響而漂流聚集。不忍看到潔淨的沙灘變成垃圾場，O2 Lab海漂實驗室在創辦人唐采伶的帶領下，召集了一群來自世界各地的「海漂藝工隊」，定期舉辦淨灘活動、海洋環境保育講座，還將海洋廢棄物變身成藝術創作，也帶動了當地的海洋廢物美學復興。
日期：2022-10-19
編按：美國下重手打擊中國半導體業，將引發什麼樣的蝴蝶效應？曾任台灣半導體產業協會（TSIA）理事長、力積電董事長黃崇仁直言，這次美國最厲害的一招，就是把「人」也納進管制，不但逼得中國海歸派被迫選邊站，甚至將阻斷中國人赴美深造、取得技術的管道。儘管地緣政治碰撞激烈，但他認為當前的發展，反而讓台灣廠商的優勢凸顯，未來即使是力積電這樣的中小型晶圓代工廠，也有望奪得新商機。以下，是黃崇仁接受《今周刊》專訪的第一手告白。
日期：2022-10-19
我想請問覺得自己符合許多危險訊號的人——你是不是認為「不應該請假」、「如果勉強要休息，就是只能到把特休用完為止」？所謂請假，只不過是那天不上班，也不領酬勞，完全不違法。要是必須請假讓身體休息的日子變多，確實是個危險訊號，不過，害怕請假而勉強工作，更是危險。
日期：2022-10-18
7月國際香水盛事A＋OA公布得獎名單，潘雨晴調製的「Aged Tea 暗香」獲世界氣味設計大獎，這個獎項不但代表她多年努力得到國際級專家的認可，更證明她的調香能力出眾，敏銳嗅覺足以站在世界的頂峰。自小就對氣味敏感的她，從茶道老師跨進調香世界，創辦P.Seven香水品牌。她想做出台灣的香水，那就是茶、森林、海洋的味道。她以專業擄獲企業的心，星宇航空、王品、國泰人壽、台塑生醫、偉士牌、帝亞吉歐（Diageo）等都是她的客戶。桃園機場更邀請她調製一款「國門香」香水，未來從桃機一、二航廈入境，會聞到台灣獨有的森林、茶、廟宇拜拜的味道，「從氣味就能聞到回（來）到台灣了。」
日期：2022-10-18
台北股市近日出現大地震，指數上沖下洗，震出一堆信心不足的籌碼。在10/13單日融資餘額就減少了逾53億，從9/28融資跌破1800億之後，僅花了11個交易日，集中市場的融資餘額就幾乎要降至1700億以下了，用一句網友常說的一句話：「真的是殺到血流成河」。
日期：2022-10-18
前立委黃義交下午墜樓，雖緊急送三軍總醫院，但到院時已不治。親近的林姓友人說，他長期患有憂鬱症，治療後獲控制，平常會開開玩笑，但他經常心繫國事，且推測也受近日以往的緋聞舊事被翻出，心裡受了影響，才導致憾事發生。
日期：2022-10-18
中颱尼莎外圍環流及東北季風產生的共伴效應，自週日(10/16)起為台灣東北部帶來致災性豪雨，特別是台北市內湖區及新北市汐止區知名社區伯爵山莊等地，都有土石崩落等零星災情傳出，凸顯多雨區的居家安全問題。
日期：2022-10-17
23歲大學畢業後，憑著漂亮的學歷與流暢的英文，May幸運的進入一家美商企業，同學們都羨慕極了，薪水高、福利佳，不時到世界各地出差。May努力認真，沒日沒夜加班，一路升遷至經理...（原文刊載於2018/10/19，更新時間為2022/10/15）
日期：2022-10-15
儘管台積電（2330）在週四（10/13）法說會中，釋出資本支出下修、產能利用率下降，以及半導體庫存修正要持續到明年上半年的三項利空，但在昨日美國上演大驚奇日先跌後漲的奇蹟後，也帶動週五台積電股價，一度上漲逾20元、漲幅逾5%。
日期：2022-10-14
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