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塑膠袋、紙袋保存麵包錯了嗎?夏天一到秒發霉…放冰箱總可以?專家搖頭:用「這材質」容器最好
健康

塑膠袋、紙袋保存麵包錯了嗎?夏天一到秒發霉…放冰箱總可以?專家搖頭:用「這材質」容器最好

愛吃麵包的人要注意了!針對大多數人常用塑膠袋、紙袋來保存麵包,甚至想冰進冰箱保鮮的作法,在專家眼裡都是錯的,隨著天氣愈來愈炎熱,尤其台灣屬於悶熱型,麵包一旦保存不慎就容易發霉,那麼該用什麼容器保存比較適合呢?

日期:2023-06-28

馬來西亞 再發現
美食旅遊

馬來西亞 再發現

除了吉隆坡和檳城的繁華魅力,馬來西亞還有許多歷史底蘊,等待旅人發掘。從過去因錫而盛的文化古城開始,走訪百年高腳屋村落、追尋傳統製陶工藝,發現馬來西亞在摩登都市之外,隱而未現的那一面。

日期:2023-06-28

高中念完選當全職歌手,3天寫下YT點閱千萬夯曲!20歲潮州土狗自嘲「番仔」紅到角逐金曲新人獎
職場

高中念完選當全職歌手,3天寫下YT點閱千萬夯曲!20歲潮州土狗自嘲「番仔」紅到角逐金曲新人獎

第34屆金曲獎頒獎典禮即將到來,一生只能得一次的「最佳新人獎」競爭激烈,共7組人馬競逐;其中,年紀僅20歲的入圍者「潮州土狗」,為什麼備受樂壇的關注與討論?

日期:2023-06-28

5億高中生命案「716遊行」高大成會上台?群組瘋傳怒斥檢調對話 本尊深夜現身戳破真相
政治社會

5億高中生命案「716遊行」高大成會上台?群組瘋傳怒斥檢調對話 本尊深夜現身戳破真相

5億高中生命案日前已偵結,夏姓配偶及其父親涉嫌殺人罪不起訴,由於案件過於離奇引起社會關注,有網友發動7/16遊行,上街替高中生抗議討公道,甚至傳出法醫高大成當天會上台;對此,高大成臉書痛批身分遭到冒用,絕無此事,並呼籲冒用者立即停止此行為。

日期:2023-06-25

乘客目睹「輪胎冒煙」!國泰客機起飛前急煞,疏散為何釀11傷?專家曝原因:這些做法「絕對錯」
國際總經

乘客目睹「輪胎冒煙」!國泰客機起飛前急煞,疏散為何釀11傷?專家曝原因:這些做法「絕對錯」

香港機場管理局機管局24日約凌晨0時20分接獲報告指,一架原預定飛往美國洛杉磯的國泰航空CX880客機,因機組人員偵察到「技術故障」,緊急中止起飛並折返登機口,讓乘客經逃生滑梯離開,卻造成11名乘客於逃生時受傷。

日期:2023-06-24

向領導匯報工作?布林肯訪中「座位」被矮化,矢板明夫諷習近平阿Q精神:心滿意足覺得自己勝利
政治社會

向領導匯報工作?布林肯訪中「座位」被矮化,矢板明夫諷習近平阿Q精神:心滿意足覺得自己勝利

美國國務卿布林肯北京之行受到國際極大關注,不過外媒注意到,中國國家主席習近平過去與歷任到訪的美國國務卿會面時,雙方皆並排就坐,此次會見布林肯卻改用長桌,習近平坐在中間,兩國代表團分別坐在兩側,被認為是刻意「矮化」布林肯。對此,日本資深媒體人矢板明夫表示,拿別人並不在乎、或者不了解的事情,來暗中貶低別人,其實是一種極端不自信的表現。這也就是文豪魯迅筆下的「阿Q精神」。他認為,習近平此刻的心態,或許和魯迅筆下的阿Q一樣,有一種心滿意足、旗開得勝的感覺。

日期:2023-06-21

科技農工 減碳增值
科技

科技農工 減碳增值

農業作為人類食物來源,也是人與自然間的重要紐帶,位居淨零排放要角。結合工業與高科技所帶動的農業低碳循環模式,透過更完善的農業減碳行動,在生產、享受美好食物的同時,也為地球的永續貢獻一份心力。

日期:2023-06-20

徐薇、于美人都是他學生!從聯考只拿7分到創辦常春藤雜誌,75歲賴世雄:學英文三字訣「不要臉」
職場

徐薇、于美人都是他學生!從聯考只拿7分到創辦常春藤雜誌,75歲賴世雄:學英文三字訣「不要臉」

從電唱機到智慧手機,英語教父賴世雄長年為自己打造英語環境,但其實不論媒介為何,「敢」才是關鍵。他的「敢」其來有自,先天來自幼時調皮;後天,則源於大學摯友的啟發。

日期:2023-06-19

「歷史不會重演,但會押韻!」 拆解股災發生5大原因, 只有1種人有機會倒賺一筆
國際總經

「歷史不會重演,但會押韻!」 拆解股災發生5大原因, 只有1種人有機會倒賺一筆

2008年金融海嘯在雷曼兄弟銀行倒閉之後,迎來最大的巨浪,恐慌情緒滅頂,人人擔憂被裁員、工作不保。回顧近幾年,我們也看見當股市來到高點、美國矽谷銀行倒閉、貸款高漲等事件,市場就出現擔憂金融風暴重演的聲音。美國著名小說家馬克吐溫說:「歷史不會重演,但會押韻。」從2008年這段驚心動魄的歷史中,可以學到什麼?

日期:2023-06-16

00878人氣超車0056,他卻考量2理由決定賣掉!仍是高股息ETF資優生?達人這樣看
ETF

00878人氣超車0056,他卻考量2理由決定賣掉!仍是高股息ETF資優生?達人這樣看

證交所5月定期定額統計出爐,相較ETF,台積電交易戶數不到6萬戶,而ETF交易戶數前5名,包括0050(元大台灣50)、00878(國泰永續高股息)、0056(元大高股息)與006208(富邦台50)以及00713(元大台灣高息低波),可以看出ETF市場熱度。定期定額是「固定每個月的投資金額」買進的股數會隨著股價高低而有所不同(股價高,購買數量少;股價低,購買數量多)。

日期:2023-06-15